健康干货桶|辟谣特工队｜吃饭吃到几分饱才是最健康的呢？( 二 )
2.吃饭应该细嚼慢咽 。 胃向大脑传达饱胀信息需要二三十分钟时间 ， 因此 ， 吃得慢些意味着大脑意识到吃饱时 ， 你所摄入的食物将比平时少 。
3.多选择含纤维和较多水分的食物 。 蔬菜、水果、全谷食物和汤 ， 这些食物可让人填饱肚子 ， 因为它们占用了更多的胃部空间 ， 避免食用大量低纤维干食 ， 如饼干 ， 这些食物容易吃得过多 ， 而你却不会感觉到饱 。
4.早餐应种类多样、搭配合理；午餐应该增加淀粉、蛋白质及脂肪的摄入 ， 可适当多吃一点；晚餐吃脂肪少且易消化的食物 ， 减轻消化系统负担 ， 避免使大脑过度活跃而导致失眠、多梦等 。
小结
从生活习惯入手管住嘴 ， 吃饭只吃七分饱 。 繁忙的工作之余 ， 尽量多挤一点时间运动 ， 如平日上班 ， 工作间歇可以见缝插针做些简单的 ， 如多爬楼梯少坐电梯 ， 上下班尽量留一段路步行 ， 晚餐后能够坚持适量运动更好 。
互动环节
你吃饭的时候吃几分饱呢？
参考文献
[1]闻慧琴. 每一次放纵的“吃” ， 都是压垮身体的砝码[N]. 健康报,2019-07-19(006).
[2].吃饭过快、过饱增加超重危险3倍[J].中华高血压杂志,2009,17(03):277.
[3] 钟南山的回答亮了：不要吃得太饱了.中国青年报.
作者 | 陈芫
编辑 | 邝浩轩
插图 | 李钊颖
音频 | 陈奕伊
初审 | 刘茜子
审核 | 何凌南
【健康干货桶|辟谣特工队｜吃饭吃到几分饱才是最健康的呢？】终审 | 黄毅
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