健康食膳美食|美食分享：胡萝卜炖排骨，鸡蛋炒西红柿，家常阳春面的简单做法
胡萝卜炖排骨
本文插图
食材：排骨、胡萝卜、姜片、枸杞
做法
1.清水加新鲜排骨1斤 ， 焯水捞出 。
2.胡萝卜洗净切段备用 ， 姜切片备用 。
3.另起锅烧开水 ， 将它们一起倒入 ， 水位覆盖食材为宜 ， 加两勺盐 ， 两勺醋 ， 再倒入高压锅 。
4.待到高压锅上气 ， 调至中小火压25分钟即可 。 鸡蛋炒西红柿
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材料：西红柿、鸡蛋、盐、糖
做法
1.西红柿清洗干净 。
2.鸡蛋2枚 。
3.鸡蛋打入碗中 。
4.鸡蛋打散备用 。
5.热锅凉油8成热放入鸡蛋炒 。
6.鸡蛋炒散炒熟 。
7.炒熟的鸡蛋出锅备用 。
8.另起锅放少许油 ， 6成热放入西红柿翻炒 。
9.加入糖和盐翻炒均匀即可出锅 。 家常阳春面
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用料
细面条；猪油；盐；生抽；葱花
做法
先在面碗中放入猪油、生抽、盐（调料的多少根据碗的大小来定 ， 这个需要自己掌握） 。
锅中注入水 ， 水的量要多点 ， 因为等会要盛出一碗 。 水烧沸腾以后盛适量的沸水在面碗中 。
然后在锅中加入面条 ， 煮熟 。
【健康食膳美食|美食分享：胡萝卜炖排骨，鸡蛋炒西红柿，家常阳春面的简单做法】面条捞出放在面碗中 ， 撒上葱花即可 。
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