大众报业·大众日报客户端齐鲁政情|肉蛋奶菜果都是全国第一,山东农业真不是“盖”的( 三 )


对虾 , 学名中国对虾 。 山东沿海各大海湾均是对虾的产卵、索饵场 , 因而也是优良渔场 。 莱州湾是对虾夏秋两季的主要栖息场所 , 素有“对虾故乡”之称 。
脊尾白虾 , 俗称青虾 , 山东脊尾白虾分布海域较广 , 尤以渤海近岸水域产量为高 。 滨州的无棣、沾化两县 , 白虾产量居全国首位 。
海参 , 山东所产为刺参 , 是海参中上品 , 名列海味八珍之一 。 主要分布在黄海北部沿岸水深3-15米岩礁和砂石底质浅海 , 以长岛、芝罘、牟平、环翠、荣成较多 。
海带 , 山东海带在全国属上乘 , 尤以长岛小浩海带质量为佳 。
黄河鲤鱼 , 自古以来即为我国鲤鱼之正宗 , 产于黄河东平湖中 。
虹鳟 , 是国际市场上畅销的高档商品鱼 , 临朐县老龙湾、泗水县泉林、博山区泉河等水域养殖效果较好 。
(大众日报客户端采访人员 孙秀岭 整理)


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