隆德|银川隆德馆子，把人吃美咧( 二 )
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店里的洋芋摊馍和搅团是我个人非常喜欢的 ， 尤其是搅团上桌 ， 吃一口就停不下来 。 滋味悠长、和市面上机器做出来的切成小块的不同 ， 这种手作搅团 ， 上桌后款子一点点儿自己夹着吃 ， 还原了质朴滋味 。 配上新鲜的蕨菜或者浆水苦苦菜 ， 一筷子就会诸多回忆涌上心头 。
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猪血炒凉粉 ， 这个很多年前还比较常见的家常菜 ， 如今在银川也越来越少 ， 这一次能在店里吃到也是勾起了我的很多童年记忆 ， 那时候爸爸妈妈带着在老银川的街头馆子吃过这道菜 ， 如今在店里吃到 。 滋味依然浓郁用料讲究 ， 份量也不小 。
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猪鼻子滚蛋 ， 这个算是烧烤 ， 店里的烧烤品类也比较多 ， 比较常见的就不一一赘述了 ， 就说说这种猪系列的做法上也少见的 ， 这道菜也是意想不到的惊喜 ， 抱着试试的心态 ， 后来又要了两串 。
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店里做起烧烤 ， 既富有创新精神又很好的保持了地道风味 。 一道道农家风物 ， 味蕾被一次次惊艳 。 多年前夏天的某个傍晚 ， 农家小院里亲人们的欢笑声似乎回到了耳畔...
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地址：银川大连路花园街虹桥御景西门3-01 十八盘汉餐
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