不轻松熊|隔三岔五这样煲个大骨汤,孩子长高个,身强体壮学习好( 二 )


本文插图

5、然后放入藕块继续煲60分钟 , 非常简单 , 基本上就是交给时间了 。 最后撒入些盐稍加调味就可以了 。

不轻松熊|隔三岔五这样煲个大骨汤,孩子长高个,身强体壮学习好
本文插图

6、盛出 , 汤汁那叫一个鲜美 , 藕已经煲的非常软糯了 , 咬起来还很有口感 , 最让人值得称赞的是腱子肉 , 简直吃起来爽歪歪 , 味道好极了 。

不轻松熊|隔三岔五这样煲个大骨汤,孩子长高个,身强体壮学习好
本文插图

7、来上一盅 , 满满的满足!按照四川人的吃法必须要加一个辣椒油蘸碟的 , 不论是肉还是藕 , 蘸上辣椒油蘸味料那就是另一番好滋味了 , 辣椒油的做法以发专门的食谱写过制作方法 , 关注后即可翻阅哈 。

不轻松熊|隔三岔五这样煲个大骨汤,孩子长高个,身强体壮学习好
本文插图

喜欢吗?试试看吧 , 这样煲出来的大骨汤汤鲜味美 , 孩子经常吃长高个 , 家人经常吃体质好 , 喜欢就转发分享吧 , 感谢你的关注 , 笔芯 。#大骨汤#腱子肉#食材收藏
主动去做事情是快乐的!被动去做事情是痛苦的!
孩子主动快乐学习 , 妈妈主动快乐下厨!如此挺好!
去菜市场时见到有泥巴包裹着的刚刚挖出来的鲜藕 , 秤了一根回来 , 周末了给孩子家人煲个鲜藕大骨汤吧 , 补钙长气力 , 加上“它”简直是太好吃!
不管现在的成绩暂时如何 , 主动积极的去学习 , 只要方向是对的 , 总会进步的 。 趁着周末时间相对充裕 , 还是调节好自己的心情给孩子煲个汤吧 , 隔三岔五煲个大骨汤 , 孩子长高个 , 身强体壮才更有精力好好学习、天天向上!
不卖关子了这个“它”可是我煲汤的秘方哦 , 大骨汤来煲汤很适合补钙 , 可是肉肉吃起来不那么过瘾 , 加上这“腱子肉”那可就不一样了哈 , 肉质非常的鲜嫩 , 汤好喝肉好吃 , 那才叫一个美呢~这个方法你一定要学起来 , 坐等你的点赞哈 , 就是这么自信 , 相信你会喜欢哈!
【准备食材】
棒子骨:1根 猪腱子肉:几块 鲜藕:3节
生姜:1块 料酒:2汤匙 盐:少许
【制作方法】
1、准备好所有的食材 , 正所谓往事俱备心不慌哈 。 棒子骨买的时候让商家帮忙剁成大块哈 。
2、大骨头和腱子肉都用温水多冲洗几次最好泡上20分钟 , 然后放入炒锅中加入没过食材的水 , 削入洗净的生姜皮 , 加入2汤匙的料酒 , 不盖锅盖大火烧开后5分钟关火 , 时间不可以太长哈 , 避免骨髓都跑掉了哈 。 捞出大骨头及腱子肉冲温水洗干净沥干备用 。
3、趁此时间把鲜藕削去皮皮切成滚刀块 , 最好是切下去一半的深度之后掰开 , 这样切成的藕会更入味哈 。 切好的鲜藕浸泡在水中备用 , 把生姜切成片 。
4、重新起砂锅 , 放入沥干水分的棒子骨及腱子肉 , 加入切好的姜片大火烧开转中小火煲20分钟 。 如果有少许的浮沫就将其撇出去哈 。
5、然后放入藕块继续煲60分钟 , 非常简单 , 基本上就是交给时间了 。 最后撒入些盐稍加调味就可以了 。
6、盛出 , 汤汁那叫一个鲜美 , 藕已经煲的非常软糯了 , 咬起来还很有口感 , 最让人值得称赞的是腱子肉 , 简直吃起来爽歪歪 , 味道好极了 。
7、来上一盅 , 满满的满足!按照四川人的吃法必须要加一个辣椒油蘸碟的 , 不论是肉还是藕 , 蘸上辣椒油蘸味料那就是另一番好滋味了 , 辣椒油的做法以发专门的食谱写过制作方法 , 关注后即可翻阅哈 。
【不轻松熊|隔三岔五这样煲个大骨汤,孩子长高个,身强体壮学习好】喜欢吗?试试看吧 , 这样煲出来的大骨汤汤鲜味美 , 孩子经常吃长高个 , 家人经常吃体质好 , 喜欢就转发分享吧 , 感谢你的关注 , 笔芯 。


推荐阅读