|在路上｜风吹麦浪 寻访最后的掠子手( 二 )
掠麦 ， 麦田中的舞蹈
关庙村是典型的山区 ， 地形地貌尤为独特 ， 漫步于田间地头 ， 层层叠叠的梯田麦浪翻滚 ， 犹如金色的海洋 ， 微风吹拂 ， 金波荡漾 。 这个时候 ， 空气中都是麦香 。
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程大爷开起自己的蹦蹦车 ， 拉着自己心爱的掠子 ， 不一会儿就到了地里 ， 老伴张文花也跟着去帮忙 。 程大爷的几垄麦地都在山坡上 ， 他把车停好 ， 扛着掠子来到麦地里 ， 摆顺掠子的竹笼、手柄和拉绳 ， 就开始掠麦 。 只见他右手执柄 ， 左手拉绳 ， 右腿前弓 ， 左腿微屈 ， 执柄的右手掌握掠子运行的角度和方向 ， 拉竹笼的左手使用巧力牵引掠子运行 ， 掠子呈圆弧形轻轻滑过 ， 对着麦根处挥舞发力 ， 仿佛轻风拂过 ， 身前尺余宽的一圈麦秆应声倒地 。 就这样掠了三两下后 ， 掠兜中便装满了整整齐齐的一兜麦子 ， 程大爷将掠儿顺势一扬 ， 满满一兜麦子沿着麦笼边缘落到麦堆上 。
洋洋洒洒的麦田里 ， 程大爷掠麦的动作犹如仙鹤起舞 ， 熟练协调又富有节奏 。 不到10分钟 ， 一片20米长、近10米宽的麦子便齐刷刷躺下了 。 伴随着风吹麦浪的哗哗声 ， 汗水和阳光播撒在一起 ， 欢歌和笑语融化在一起 。
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【|在路上｜风吹麦浪 寻访最后的掠子手】掠完一块地 ， 程大爷已经是大汗淋漓 ， 他放下掠子 ， 坐在地上休息 ， 顺便再调整一下手绳 ， 换个刀片 。 程大爷说 ， 这工具是跟爷爷学来的 ， 已经用了40多年 。 在乡间 ， 用镰刀割麦男女老少都会 ， 只是速度快慢的区别 ， 而用掠子割麦非身强力壮的男劳力莫属 。 毕竟掠麦比用镰刀复杂得多 ， 不仅需要一身力气 ， 更要娴熟的技巧 。 用镰刀割麦时得弯腰低头 ， 时间久了容易腰酸背疼头晕眼花 ， 掠麦虽然也很劳累 ， 但腰不用弯得那么低 ， 只需身子稍微往前倾点儿就行 ， 相比之下轻松了不少 ， 比用镰刀快五六倍 。 用掠子割麦拼的是巧劲儿 ， 靠惯性和冲劲儿 ， 腰、腿、手 ， 浑身协调用劲儿 ， 才会连贯自如 ， 一气呵成 。
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