中国新闻网国家卫健委:各地不应再针对核酸检测阴性离京人员设限( 二 )
他称 , 针对近期北京市发生的聚集性感染 , 海关部门注意到社会高度关注进口生鲜食品的安全 , 部署全国海关对来自疫情高风险国家或地区的生鲜冷链产品 , 比如水产品、肉类、冷冻蔬菜、水生动物、短时或低温运输工业品等进口商品开展新冠病毒风险监测 。
最新数据显示 , 6月18日 , 全国海关共检测样品15638个 , 其中货物样品3508个 , 内外包装样品10608个 , 环境样品1522个 , 结果均为阴性 。 
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资料图:6月14日 , 工作人员推着小货车准备补货 。 中新社采访人员 蒋启明 摄
疫情为何发生在海鲜市场?客流量大 环境潮湿
【中国新闻网国家卫健委:各地不应再针对核酸检测阴性离京人员设限】中国疾控中心研究员冯录召表示 , 大部分的生鲜市场都具有人员结构复杂、物流覆盖广泛、客流量大 , 还有环境潮湿这些共同的特点 , 一旦有环境受到污染或者有疫情发生 , 可能会对污染产品的追踪、溯源以及暴露人员的管理都会造成很大的困难和挑战 。
专家:尽量不要接触生鱼、生肉
有专家认为 , 此次北京发现的新冠肺炎主要是由于人际传播和物品污染 , 那目前市场上的蔬菜和生鲜是否还能够保证安全?
对此 , 冯录召表示 , 目前还没有发现通过食用食物 , 包括海鲜产品经过消化道感染的证据 , 研究显示 , 新冠病毒传播感染的主要途径还是近距离呼吸道飞沫和接触传播 。 在相对封闭的环境内 , 长时间暴露于高浓度的气溶胶 , 也可能发生气溶胶的传播风险 , 没有证据证明其他途径的传播 。
尽管如此 , 为了降低可能的风险 , 建议在购买食物时 , 尽量不要去接触生鱼、生肉 , 在日常处理、烹饪、食用食品过程中应该注意食品卫生和食品安全 , 包括食物处理前后要彻底的洗手、生熟案板分开 , 以及食物和饮用水要彻底的加热、煮熟、煮透 , 水果需要去皮食用 , 使用洁净的餐具 , 我们常用的厨具、餐具都可以采用蒸15分钟的方式消毒 , 这些日常的办法都可以降低或者减少感染病毒的风险 。 
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资料图:6月14日 , 顾客挑选水产品 。 中新社采访人员 蒋启明 摄
国家卫健委:农贸市场从业人员要戴口罩手套
国家卫生健康委疾控局监察专员王斌介绍 , 修订后的《重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情防控相关防控技术指南》强调了一些重点场所 , 比如农贸市场的从业人员 , 这些人员要戴口罩、戴手套的措施 。
比如影剧院、游戏厅、网吧、交通工具这些相对封闭的场所 , 公共场所的服务人员、去医院就诊 , 还有一些职业暴露的人群都需要戴口罩 。 其他的场所 , 如果能够保持在距离一米以上有这样安全的社交距离 , 我们建议可以不用戴口罩或者自愿戴口罩 。 (完)(整理:任思雨 谢艺观 李金磊)
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