贪吃鬼|特别入味的10道家常硬菜，吃一次就忘不了，简单易做，好吃易消化( 三 )
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用料
鳕鱼；料酒；盐；老姜；蒜头；干红辣椒；葱；蒸鱼豉油
做法
1、鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右
2、鳕鱼上面铺上姜丝 ， 蒜片 ， 干辣椒丝盖保鲜膜 ， 水烧开后把鱼放进去 ， 蒸5分钟的样子
【贪吃鬼|特别入味的10道家常硬菜，吃一次就忘不了，简单易做，好吃易消化】3、蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油 ， 表面放上葱丝 ， 锅中烧好热油浇上即可
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