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第七城市的灯塔|“深冬无社火，消遣瓦舍中”:一位宋朝歌女眼中的“夜市生活”( 二 )



第七城市的灯塔|“深冬无社火，消遣瓦舍中”:一位宋朝歌女眼中的“夜市生活”
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宋朝男子簪花
文人注重风雅事 ， 俗人喜爱娱乐事 。 不同于欧阳修喜欢花 ， 奴家外一个知己柳永 ， 喜欢“投壶” ， 在瓦舍看到有“投壶比赛” ， 奴家便技痒难耐 ， 玩了几局 ， 最终以“六耳、双贯”的好成绩 ， 取得最后的胜利 。 奴家以前未入教坊时 ， 便喜欢投壶 ， 可以锻炼身体 ， 还能锻炼人的注意力 ， 是一个颇为有趣的竞技运动 。
我朝投壶盛行 ， 女子投壶也为常事 ， 在一些婚宴、宫宴上尤为盛行 ， 一来活跃氛围 ， 二来增添乐趣 。 《知否》盛府华兰婚礼上 ， 亲家便与其弟长枫 ， 以华兰聘雁为赌注 ， 开始了一场“投壶比赛” ， 最后险些让聘雁输掉 ， 这长枫颇有“赌徒”之风范啊！

第七城市的灯塔|“深冬无社火，消遣瓦舍中”:一位宋朝歌女眼中的“夜市生活”
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宋朝女子投壶图
宋朝人好赌 ， 源于开国皇帝赵匡胤 。 在他没称帝时 ， 就和华山的一个老道士下棋 ， 赌输了整座华山 。 后来称帝后 ， 民间百姓就纷纷效仿之 ， 再加上瓦舍夜市兴盛 ， 赌场一个一个地接着开起来 ， 还出现一种“新兴职业” ， 那便是“美女赌托” ， 用来搞营销 ， 让更多的人参与赌博 。
普通百姓想要去赌 ， 就要去“柜坊” ， 营业时间是夜晚十分 。 每到夜幕降临 ， 柜坊里络绎不绝 ， “压大、压小”的声音层出不穷 ， “美女赌托”就在旁观察 ， 谁有钱就接近谁 。 常常听到有人来教坊吐槽 ， 在柜坊约了个美女见面 ， 结果人家是酒托 ， 小手还没牵 ， 钱就先没了 ， 看来想不破财 ， 还是要远离“赌托” 。

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宋朝供人赌博的柜坊
在“柜坊”旁 ， 有一家“唱坊” ， 里面有许多艺人在工作 ， 有“唱赚”、“说书”、“吹弹”、“打散”等不同的职业 ， 这里是东京城最大的“娱乐圈” ， 因为价格不贵 ， 所以百姓经常来此消遣 。 “说唱诸般品调 ， 或吹弹 ， 或听曲” ， 娱乐项目可谓是应有尽有 ， 闲暇之余 ， 来逛一逛 ， 也是不枉此生啊！
我朝百姓爱凑热闹 ， 偏“唱坊”又是热闹之地 ， 故而成为“娱乐中心” 。 在《水浒传》中 ， 有一回说李逵潜入东京城观赏烟花 ， 买了一个元宵花灯 ， 听到唱坊热闹非凡 ， 便前去凑热闹:“两个手厮挽着 ， 正投桑家瓦来 ， 听得勾栏内锣鼓响 ， 李逵定要入入 ， 燕青只得和他挨在人丛里 ， 听得上面说评话 。 ”

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宋朝夜市中的唱坊
我朝一曲作罢 ， 顿觉心情大好 。 每逢夜色 ， 这偌大的东京城 ， 幸福感都爆棚起来 ， 人的食欲也是大增啊 。 在“樊楼”里点了几道菜 ， 有“白芍药羹”、“香煎银鱼”等 ， 于窗边懒坐 ， 观察着叫卖的“小吃摊” ， 看到有卖“蜜饯”的 ， 遂立刻下楼去寻 。
在宋朝的小吃中 ， “蜜饯”是受欢迎的 ， 宫廷设置“四司六局” ， “蜜饯局”位列六局之一；民间小贩效仿之 ， 干果辅以蜜糖 ， 口感十分细腻 。 后来 ， “甘蔗”盛产 ， 全国的糖价大跌 ， 蜜饯果子自然也降低了价格 ， 越来越多的人喜欢吃蜜饯 。

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宋朝蜜饯小商贩
在吴自牧的《东京梦梁录》中 ， 有“蜜饯小贩”的叫卖声:“有瑜石车子卖糖乳糕 ， 亦惧曾经宣唤 ， 皆效京师叫卖声 。 ”
我朝蜜饯制作手艺高超 ， 蜜饯种类也甚多 ， 每一种蜜饯都有特殊的意义 。 “嘉庆子”是一种李子果脯 ， 有“美好吉庆”之意；“香橼子”是一种由香橼制作的蜜饯 ， 小如瓜灯有去火熏香之能 ， 因此被赋予“喜乐平安”之意；“韵果儿”是一种麦芽糖制作的糖果 ， 糖霜韵果 ， 糖蜜巧粽 ， 有“百年好合”之意 。 蜜饯之美味 ， 让人欲罢不能 ， 蜜饯之美意 ， 让人心生愉悦 ， 故而奴家偏爱蜜饯 。


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