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别再乱吃了！广西今年已有135人因此中毒，死亡3人！

夏季各种野生蘑菇生长旺盛
因吃毒蘑菇引起中毒的事件也频频发生
6月19日 ， 自治区疾控中心发出提醒
今年以来
广西已报告野生蘑菇中毒事件28起
【别再乱吃了！广西今年已有135人因此中毒，死亡3人！】发病人数135人 ， 死亡3人
专家表示
不采不食 是预防中毒的关键
别再乱吃了！广西今年已有135人因此中毒，死亡3人！
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▲头上戴帽（菌盖）、腰间系裙（菌环）、脚上穿鞋（菌托）的蘑菇多有毒 。 图片来源：中国疾控中心网站
患者 ：
“以前吃过这蘑菇 ， 这次却中毒了”
别再乱吃了！广西今年已有135人因此中毒，死亡3人！
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6月19日下午 ， 采访人员从自治区人民医院了解到 ， 目前该院的重症监护病房正躺着3名因误食野生蘑菇而中毒的患者 。
▲近期在广西引起中毒的毒蘑菇 。 自治区疾控中心供图
其中一名40多岁的女性患者病情最为严重 ， 她于6月17日被紧急送往该院治疗 。 毒蘑菇中的毒素导致她身体多器官衰竭， 医务人员正在运用高等级器官功能支持治疗对其进行救治 。
该院重症医学科一病区副主任医师韩林介绍——
该患者家住在山区 ， 近期她采来一些野生蘑菇食用 ， 当天就出现恶心、呕吐 等症状 ， 次日出现精神方面的症状 ， 意识模糊， 后来病情进一步加重 ， 出现心跳骤停。 经当地医务人员反复进行心肺复苏按压 ， 她才赢得了向上级医院转送救治的机会 。
别再乱吃了！广西今年已有135人因此中毒，死亡3人！
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▲常见的造成急性肾损害型中毒的毒蘑菇 。 图片来源：中国疾控中心网站
据该患者回忆 ， 她认识这种蘑菇 ， 以前吃过都没事 ， 没想到这次就中毒了 。
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▲常见的造成急性肝损害型中毒的毒蘑菇 。 图片来源：中国疾控中心网站
数据：
今年报告中毒人数比去年增加4倍
自治区疾控中心的监测数据显示 ， 今年以来 ， 我区报告野生蘑菇中毒事件28起 ， 发病人数135人 ， 死亡3人 。 与去年同期相比 ， 事件数增加了3倍 ， 发病人数增加了4倍 。
除北海、防城港外 ， 其余12个市均有病例报告， 野生蘑菇中毒事件发生较多的地区在桂林、河池、梧州、贺州 等植被比较丰富的山区 。
目前中毒原因主要为自采野生蘑菇， 偶有路边购买蘑菇 引起中毒的事件 。 今年以来 ， 我区报告有1起因购买路边摊蘑菇引起的中毒 。
蘑菇中毒事件具有明显的季节性 ， 主要发生在夏秋季节 ， 广西是从3月开始 ， 5~6月是发病高峰， 持续到9月左右 。
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▲常见的造成横纹肌溶解型中毒的毒蘑菇 。 图片来源：中国疾控中心网站
提醒：
没有靠谱的“鉴毒方法”
自治区疾控中心食品安全风险监测与评价所所长蒋玉艳介绍 ， 我国已知蘑菇种类估计在4000种以上 ， 其中目前已知的 毒蘑菇400多种。
毒蘑菇的鉴别是非常困难的 ， 目前没有简单易行、快速有效的识别蘑菇是否有毒的方法 。 不盲目采食野生蘑菇才是预防和控制毒蘑菇中毒的关键 。
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