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端午节端午节如何过？从端午习俗看养生常识

我国传统的民俗节日端午节 ， 又称“端阳节” 。“吃粽子 ， 赛龙舟 ， 挂菖蒲、艾草 ， 薰苍术、白芷 ， 喝雄黄酒” ， 这些都是端午节的传统习俗 。此外 ， 端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日 ， 在端午习俗中就有隐藏着许多养生小知识 。
第一、端午习俗饮雄黄 ， 不宜多饮防中毒 。
雄黄 ， 作为药用 ， 历史悠久 ， 其药性辛苦、温 ， 有大毒；归肝、胃、大肠经；主要是外用于杀虫、解毒 ， 治疗痈肿疔疮、湿疹疥癣、蛇虫咬伤 。雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷 ， 加热后经化学反应变成三氧化二砷 ， 也就是砒霜 。众所周知 ， 砷是剧毒物质 ， 毒性极大 。人如果误服 ， 5～50mg即可引起急性砷中毒 ， 中毒表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻或水样大便 ， 便中带血 ， 同时伴有肝、脾、肾功能损害 ， 血压下降和循环衰竭 ， 甚至出现中枢神经系统麻痹、意识模糊、昏迷等 。外用则不宜大面积涂擦及长期持续使用 。市民不要图新鲜喝雄黄酒谨防中毒 。
第二、端午习俗吃粽子 ， 肠胃不好要忌口 。
从养生学角度看 ， 粽子也是药膳的一种 。用来包裹粽子的粽叶更有讲究 。北方大多用芦苇叶 ， 南方多用竹叶或荷叶 ， 这些叶子都有很好的药用功能 。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神 。作为食品包装 ， 其具备天然和无污染的特性 ， 因此 ， 被当今营养学家称之为“天然绿色食品” 。然而 ， 粽子清香糯滑 ， 大都是用糯米做成的 ， 黏度高、不易消化 ， 且缺乏纤维质 ， 含过多的脂肪、盐、糖 。所以 ， 粽子美味却不宜多食 ， 胃肠不好以及有心脑血管疾病、糖尿病等人群建议少吃粽子 。此外 ， 吃粽子的同时 ， 搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动 ， 对吃粽子引起的肠胃道消化不良有一定的预防作用 。
第三、端午习俗插艾草、菖蒲 ， 过敏体质者勿跟风 。
民谚说：“清明插柳 ， 端午插艾” 。在端午节 ， 人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一 。家家都洒扫庭除 ， 以菖蒲、艾条插于门眉 ， 悬于堂中 。艾 ， 又名家艾、艾蒿 。它的茎、叶都含有挥发性芳香油 。它所产生的奇特芳香 ， 可驱蚊蝇、虫蚁 ， 净化空气 。中医以艾入药 ， 有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能 。将艾叶加工成“艾绒” ， 是灸法治病的重要药材 。菖蒲是多年生水生草本植物 ， 是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物 。但过敏体质人群要谨慎“跟风” ， 别因驱蚊而勾起哮喘等过敏性疾病 。此外 ， 若蚊蝇数量并不庞大 ， 不一定要插艾草 ， 采取紧闭室内门窗或开纱窗通风等措施即可起到防蚊蝇、去除病毒和细菌的效果 。
【端午节端午节如何过？从端午习俗看养生常识】来源：新华网


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