红酒文化自媒体|红酒文化分享，智利葡萄酒等级划分
近年来 ， 智利葡萄酒越来越受国人的喜爱 ， 口感更适合 ， 价格也非常的亲民 。 今天来分享一下智利葡萄酒的等级划分 。
智利葡萄酒属于新世界的葡萄酒 ， 对葡萄产区、葡萄品种、酿酒工艺等等并没有具体要求 。 智利葡萄酒不像法国、意大利、西班牙这些旧世界的酒一样将产区划分并且分级 ， 智利葡萄酒等级划分主要还是针对酒的本身而言 。 那么 ， 智利葡萄酒等级怎么划分呢?
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喝葡萄酒的朋友
智利葡萄酒总共划分为六级 。
第一种、品级酒(Varietal) 只列明了葡萄品种的名称 ， 是比较基本的酒 。 品种酒有细分三种：品种级、优质品种级、精选级(精酿级) 。 这三种都是同一级别 ， 区别在于葡萄的树龄 ， 优质品种级比品种级采摘葡萄树龄高 ， 精选级采摘葡萄树龄最高 ， 按照这个顺序来进行区分品质的 。 他们的价格非常便宜好喝 ， 市面上一般不超过五十元 。
第二种、珍藏级(Reserva)·智利出口葡萄酒的主流等级之一 ， 也是百元内性价比较高的等级 。 葡萄酒经过橡木桶熟成 ， 酒的品质和风味相比品种酒而言更加丰富且质量更高 。 他们的陈年能力比品级要强很多
第三种、特级珍藏级(Gran Reserva)·不仅经过橡木桶熟成 ， 橡木桶窖藏时间比珍藏级更长 ， 酒质和储藏潜力也更好 ， 原料都是经过手工精挑细选的 ， 并且一般选择30年以上的老藤葡萄 。 让酒体中的口感更加丰富 。 特级珍藏品质高 ， 口感好 ， 但是价格实际并不贵 ， 基本在两百元内 ， 属于性价比高的等级
第四种、限量珍藏级(Limited Edition Reserva)不仅经过橡木桶熟成 ， 并且原料都是至少采用60年以上的老藤葡萄酿造 。 年产量有限 ， 比较少 ， 其酒质及储藏潜力也非常好 。 基本这种等级葡萄酒会在新品上市的发布会上拍卖 ， 价格并没有一个严格的标准 ， 因为不能量产 。
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第五种、家族珍藏级(Reserva de Familia)基本上标示该酒庄中最好的葡萄酒 。 也可能其他类似的模式来表达 ， 比如蒙特斯酒庄(Montes)用欧法M(Alpha M)来命名最好的葡萄酒 。 代表着该酒庄最高的品质和酿造工艺 ， 是红酒爱好者们收藏的理想品种 。 这种酒市面上其实也是三四百块钱 ， 如果是名庄产品价格会有所上浮 ， 但是可以肯定的是 ， 智利葡萄酒的性价比非常高 。
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第六种、至尊限量级(Premium)比家族珍藏更好 ， 采用酒庄最好最老的葡萄酿造 ， 不过数量有限 ， 如果没有达到标准的葡萄 ， 酒厂就不会酿制Premium ， 关于家族珍藏级和至尊限量版Premium的区别还有就是酒存放在橡木桶中的时间长短不同 。 一般情况下 ， Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月 。 比家族珍藏级葡萄酒起码多6个月的 。
以上就是智利的六个等级划分 。 大部分智利红酒的正面都会标出等级划分的 ， 大家以后购买智利葡萄酒就可以大致了解该款葡萄酒属于什么等级 ， 和大概价格 。 喜欢红酒的朋友可以关注我的作品 ， 以后会持续为大家带来更多的红酒知识分享 。
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