衢州经视|走遍衢州|达河村：“千年瓷乡”惹人醉( 三 )
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达河人的幸福生活吹响了号角 ， 生活在这样的景区村里 ， 不由得让人心生羡慕 。 如今的达河 ， 路更洁、水更清、山更绿、街更古 ， 新修建的300多平方米的老街休闲广场 ， 儿童游乐设施、休闲小亭 ， 还有新打造的节点“小花海” ， 前来赏花游玩的村民和游客络绎不绝 。
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月亮湖距离达河村2公里处 ， 一直都是有名的打卡景点 ， 也称碗窑水库 ， 因地处太阳山下 ， 取阴阳对应和山水相映成趣而得名 。 清风徐来 ， 波光粼粼 ， 美不胜收 。 整个月亮湖景区内的自然景观和人文景观都十分丰富 ， 要说最富盛名的 ， 还是这儿的渔家乐一条街 ， 喜欢吃河鲜的朋友们 ， 当然不能错过了 。
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醉碗窑农家乐负责人 郑节军： （老板我们这里有什么好吃的吗？） 我们这里水这么好 ，山也很好， 那么到我们碗窑来有两个东西必吃的 。 （什么呀？）一个是水库鱼 ，另外一个是养生药膳鸭。 （鸭子啊 。 ）对 。 （为什么这两个东西这么好吃？） 我们水库鱼 ，这个水好， 鱼肉很鲜 。（鲜美 。 ） 很嫩。 （那鸭子呢？）鸭子我等下带你们去看就知道了 。
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哇 ， 这药膳吃过不少 ， 一次性放入十多种中药材的您吃过吗？郑节军说碗窑人都爱吃鸭 ， 鸭肉性凉 ， 温补 ， 他们家的特地研究出了这道啤酒药膳鸭 ， 深受当地食客喜爱 。 十几味中药材 ， 再加上啤酒 ， 文火慢炖2小时 ， 这炖出来的鸭子 ， 浑身都散发着浓郁的酱香味儿 ， 肉质入口不柴 ， 充满回甘 。 而这另一道碗窑名菜 ， 就是水库鱼了 。 好水才能养出好鱼 ， 郑老板介绍 ， 碗窑水库的鱼 ， 那在整个江山都非常有名 ， 鱼肉紧实 ， 完全不会有泥腥味儿 ， 无论你是红烧还是白汤 ， 都叫人百吃不厌 。
【衢州经视|走遍衢州|达河村：“千年瓷乡”惹人醉】
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如今 ， 人气的兴旺带动着碗窑从单一的吃农家菜 ， 华丽蜕变成集吃住游玩购娱为一体的综合旅游之地 。 达河这个集镇中心村也在2019年成功创建成为省3A级旅游景区村 。 如果你也想感受一番千年瓷乡的魅力 ， 不妨去达河走一走 。
原创稿件 ， 转载请注明：衢州经视
衢州经视主持人：姜晓 采访人员：陈王宁
图文编辑：龚莹莹
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