你见过588斤的大肉粽吗？它包进了一个牛头和一整只猪( 三 )
吸收水分后的“粽王”更加的沉 ， 竹竿都被压弯了 。
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“粽王”太重 ， 麻绳煮了太久 ， 强度恐怕不够 ， 再套两圈上个保险 。
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“出浴”过程险些散掉 ， 但最终有惊无险 。
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开粽仪式上 ， 你一剪我一剪 ， 比拆快递还刺激 。
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“让我仔细扒拉扒拉 ， 看看牛头还在不在 。 ”
最终 ， 大粽王被以免费的形式送给来到现场食客 。
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独食是不可能独食的 ， 这辈子都不可能独食的 。 (因为588斤一个人根本吃不完 。 )
根据这次的制作“粽王”的策划人蒙可畅介绍 ， 他已不是第一次挑战“粽王” 。
过去几年 ， 蒙可畅每年都会对“粽王”发起新的冲击 ， 从几十斤 ， 百余斤一步步进阶到今年的588斤 ， 馅料也从原来的整鸡整鸭逐步升级 ， 到目前包进一整头猪 。 这源于他一直以来的粽子情节 。 融水苗族自治县是国家级贫困县 ， 在端午节吃一顿糯米和草木灰制成灰水粽 ， 是蒙可畅在童年时的美好回忆 。
“小时候经常是吃不饱饭的 ， 端午能吃一次粽子就是很幸福的事情了 ， 当时最大的愿望就是能饱餐一顿肉粽 ， 感受大口吃肉的感觉 。 ”随着生活品质的提高 ， 蒙可畅做“粽王”已不仅仅是为饱餐一顿 。
“更多的是希望以这种新奇特的方式 ， 让大众更了解苗乡的特产 ， 帮助生活在大山深处的苗族同胞卖出更多的农产品 。 ”蒙可畅说道 。
采访人员/图：王以照
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