傻姐做美食|早餐饼最新做法，不揉面，不用发面，比包子好吃，5分钟就出锅
导语：早餐饼最新做法 ， 不揉面 ， 不用发面 ， 比包子好吃 ， 5分钟就出锅
大家好 ， 我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 每天晚上睡前都会想自己早上要吃啥 ， 想象的早餐是丰盛而美好的 ， 但现实却很骨感 ， 以起不来而告终 ， 要么不吃 ， 要么随便买点 。 总以为做早餐很复杂 ， 其实很多做法既简单又营养 ， 今天就和大家分享个早餐美味吃法 ， 家里有面粉就能做 ， 不用发面 ， 5分钟出锅 ， 全家人都爱吃 ， 实在太香了 。
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这就是我家早餐吃的馅饼 ， 看起来就很香软吧 ， 有面有馅 ， 解馋又顶饱 ， 做法很简单 ， 学起来吧 。
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取一个大碗 ， 加入300克纯净水 ， 5克酵母粉和300克面粉 ， 水和面的比例是1:1 ， 这样烙出来的饼才会外酥里软 ， 放凉了也不会硬 。 最主要的是做馅饼不用捏 ， 直接摊开就能铺上一层菜馅 ， 特别适合不会做饭的新手 ， 并且做出来的饼皮也很薄 ， 皮薄馅大 ， 要多好吃有多好吃 。
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【傻姐做美食|早餐饼最新做法，不揉面，不用发面，比包子好吃，5分钟就出锅】
用筷子顺着一个方向搅拌成面糊 ， 放一旁静置10分钟 ， 也就是醒发一会儿 ， 省去了发面的繁琐过程 ， 也能吃到美味的发面馅饼 。
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醒发的过程 ， 切点葱花备用 ， 面糊醒发好以后 ， 加一小勺盐 ， （盐既能增加筋性又能提味）把切好的葱花放入面糊中 ， 搅拌均匀 。
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然后取一个圆青椒切碎 ， 再切点五花肉馅 ， 把青椒和五花肉放一起拌匀 ， 青椒肉馅是老公爱吃的 。 我们先做一个不夹馅的葱花饼 ， 电饼铛预热 ， 舀几勺面糊摊平 ， 3分钟后打开看看 ， 如果觉得上色不够 ， 再煎2分钟 ， 葱花脆饼就做好了 ， 香脆又好吃 ， 这是不夹馅的 ， 下面来做个夹馅版的 。
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夹馅版的也是全程手不碰面 ， 非常简单 ， 电饼铛刷一层油 ， 先铺一层面糊 ， 放上青椒肉馅 ， 像我图片这样 。
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菜馅表面也铺上一层面糊 ， 直接盖上盖子 ， 自然就成型了 ， 无需用手捏 ， 烙5分钟就熟了 ， 完美的馅饼就烙好了 ， 来看看成品 。
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方方正正是不是超级完美？这样做的馅饼比手捏的还漂亮 ， 饼皮很薄 ， 都能看到菜馅 ， 绝对的香酥又好吃 。
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每5分钟烙一张 ， 这样的早餐既简单又美味 ， 家人爱吃我也特乐意做 ， 并且无需早起 ， 睡够懒觉的同时也能吃上美味早餐 。
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早餐别再出去买了 ， 半斤面粉一把葱花 ， 5分钟出锅 ， 全家人都爱吃 ， 切开后装盘 ， 端上餐桌大人孩子抢着吃 ， 如此美味又简单的早餐馅饼快快分享给亲朋好友收藏吧 ， 如果您也有早餐简单做法 ， 欢迎评论区留言分享 ， 让更多朋友学习受益吧 。
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