大连欧米奇西点学院|这款不要烤箱,材料家里肯定有的酸奶蛋糕,你还不动手试试


为了大家对西点烘焙感兴趣 , 也是总有人抱怨说 , 我在家没烤箱 , 也没那些个材料 , 怎么做西点 。
今天小编 , 苦苦逼问我们的教学老师 , 到底有没有在家不出门买任何东西就能做的西点 。
我们教学老师说:“欸妈呀 , 那些简单的西点还不是信手拈来 , 今天就教教你怎么在家 , 就能做的小蛋糕 。 ”
而且是美味且不油腻的蛋糕嗷 。

大连欧米奇西点学院|这款不要烤箱,材料家里肯定有的酸奶蛋糕,你还不动手试试
本文插图

看完这个图 , 是不是就感觉和平常那些个高端西点咋不一样呢?
在家不出门买任何东西就能做的 , 也不用烤箱的低配版 , 好吃是最重要的 , 样式自然是简单些 。
先来看看配料:
两个鸡蛋
100克酸奶
5克白糖
20克淀粉
是不是很简单啊
再看看制作步骤
把酸奶、鸡蛋、淀粉、白糖混合搅拌成面糊状 。
找个深一点的碗或者电饭锅也行 。 给底部刷上油 , 顶部盖上 。

大连欧米奇西点学院|这款不要烤箱,材料家里肯定有的酸奶蛋糕,你还不动手试试
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然后进行开始蒸25分钟 , 再稍微焖5分钟 。

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