抹茶|抹茶控慎入,盘点台南五家人气抹茶甜点


北京联盟_本文原题:抹茶控慎入 , 盘点台南五家人气抹茶甜点
抹茶|抹茶控慎入,盘点台南五家人气抹茶甜点
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一直深受消费者喜爱的抹茶甜点 , 那甜蜜却带苦的微妙滋味令许多人都疯狂 。 台南古都有着深厚的历史文化 , 搭配抹茶的和风氛围 , 可说是相当适合不过 , 以下推选台南五间抹茶甜点店 , 游客不妨可以安排一趟古都抹茶之旅 。
1. 绿町抹茶专门店
位在府中街上新开幕的绿町抹茶专卖店 , 除了门面打造浓厚的日本典雅风情外 , 餐点的提供更是有多种丰富的抹茶甜点与饮品 , 包括千层蛋糕、生乳卷、芭菲、拿铁等 。
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地址:台南市中西区府中街58号
2. 康宇家
人气的康宇家 , 采用正统日本京都宇治空运来台的抹茶 , 以木质元素为主的日式风格小店 , 有抹茶白玉冰淇淋及各式饮品等 , 是台南必吃的人气店家 。
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地址:台南市中区国华街3段26号-D1
3. Chun纯薏仁
位在热闹国华街的Chun纯薏仁 , 老板以老婆的名字「纯」命名 , 主打卖的是一保堂白玉红豆薏仁甜点 , 采用京都一保堂抹茶粉做的汤圆并结合家传的美味 。 木质暖色的古调氛围 , 散发出台南与日式的特色风情 。
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地址:台南市中西区国华街三段16巷5号
4. 花见宇治抹茶甘味処
花见宇治抹茶甘味処不仅店面飘散浓浓的日本风 , 频繁地推出季节性的商品也是受到关注的主因 , 如春天推出的「春烂漫圣代」、樱花季推出的樱花奶酪 , 夏天推出的抹茶藏心刨冰等 , 都让到台南的游客充满惊喜 。
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地址:台南市中西区西门路二段222号
5. 卫屋茶事 Sputnik Lab
一排黑瓦灰墙的日式连栋建筑 , 卫屋茶事的墙壁上挂上一块方底圆字的「卫」字刻印 。 走进店内彷彿进入到京都的传统民宅 , 整间茶室以黑白为主调 , 营造出古典素雅的风格 。 店里所提供的茶点包括了抹茶、玉露绿茶、煎茶及自己制作的红豆羊羹 。 此外 , 宇治金时抹茶冰淇淋 , 与粒粒分明的红豆、当天现煮的Q软白玉汤圆 , 一同盛装在花朵造型的陶碗中 , 沁凉而不甜腻 , 也很值得尝尝 。
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地址:台南市北区富北街74号
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