龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”


北京联盟_本文原题:95年小伙靠做面包火出圈 , 7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹 , 那只是努力的另一个名字 。 ”
见过巧克力做的各种仿真物品 , 你见过用面包来仿真的吗?
通体的香炉都是面包 , 甚至连香炉盖子上的镂空花纹 , 都是一笔一笔纯手工做的 。
龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”
本文插图

还有栩栩如生的浮雕茶杯 , 这还是我平时吃的面包吗?
龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”
本文插图

万万没想到 , 就连放置纸灯的灯架都是面包做的!
龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”
本文插图

这档大开我新世界大门的神仙综艺就是《巧手神探》 , 是湖南卫视 推出的原创手作解谜互动体验秀节目 。
在节目中的第7期中 , 烘焙的技艺被搬上了荧幕 , 这一次 , 美食不仅重点在于食 , 更在于美 。
01
节目中设定了一些特定的场景 , 里面的道具或是真的 , 或是烘焙面包所做 , 嘉宾只有准确找出其中的面包手作 , 才会得到更多的提示 , 而这一关卡请到的巧手 , 正是出自2020年全球烘焙世界杯冠军——龚鑫 。
经过多次侦探 , 神探都没能将龚鑫的手做面包全部认出 。 神探团甄别几经陷入困境 , 情急之下 , 王彦霖、杜海涛竟然直接上嘴 , 对场景中的物品一一查验 。
不吃不知道 , 一吃才发现 , 面包不仅是形状逼真 , 吃起来也是非常的美味 。
龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”
本文插图

龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”
本文插图

因为技艺高超以假乱真的本事 , 明星侦探团们对龚鑫佩服得五体投地:
精心雕刻的香炉 , 放置纸灯的灯架 , 倒挂在架上的勺子等等 , 都由龚鑫用面包制作而成 , 真的太逼真了!
一块平平无奇的面包 , 却可以做出以假乱真的效果 , 这足以证明龚鑫的技艺超群 。
02
节目中提到的冠军作品 , 就是下图这件
“和平大使-音乐熊猫”
龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”
本文插图

谁能想到业务能力如此精湛的他 , 还只是个95年的少年 , 虽说是《巧手神探》这个舞台上年龄最小的一位匠人 , 可却妥妥的是 国家一级西式面点师 。
龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”
本文插图

龚鑫不是传统面包师的典型形象 , 温暖笑容笑眼弯弯的样子 , 亲切的就像是邻家的小哥哥 。
从工商管理专业毕业后 , 龚鑫一时找不到人生的职业方向 , 在广东的电子工厂工作了一段时间 , 发现并不是自己喜欢的 。
他从小一直很喜欢吃面包 , 就想从事美食行业 , 于是他来拜师王森老师门下 , 经过7年刻苦专研 , 成为了一名专业的面包师 。
2020年1月10日 ,四年一届的全球烘焙世界杯 , 在法国巴黎举办 , 一共有12支来自不同国家和地区的队伍 , 他们展开了为期三天的激烈比赛 。
最后凭借“音乐熊猫” , 助力中国队获得了最后的冠军 。
龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”
本文插图

龚鑫|95年小伙靠做面包火出圈,7年斩获烘焙世界杯冠军:“如果世界上有奇迹,那只是努力的另一个名字。”
本文插图

熊猫作为中国的国宝 , 一直是中国对外友好与和平的形象大使 , 除此之外 , 琵琶、唢呐、击鼓等中国传统古典乐器 , 来点出比赛主题 ‘国家音乐’ , 底部的祥云更为整个作品 , 提升了仙气和灵性 。


推荐阅读