三诺讲糖TB|学会这几招，糖尿病患者也能吃粽子，开心过端午
端午节已经来临！相信糖友心中有很多疑惑：我能吃粽子吗？可以吃几个？怎么吃不升糖呢？
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首先 ， 传统的粽子大都是用芦苇叶包糯米 ，糯米再掺上肉、豆、枣类制成 。 这里对血糖有直接影响的主要是糯米 。 糯米的升糖指数为87.0， 大米饭升糖指数为83.2 。
粽子不仅升糖指数高 ， 一个粽子热量最少有300卡 。 这样一颗粽子吃下去那可不得了 ， 想在过节的时候应个景 ， 又怕自己的血糖飙高 ， 不能控制 ， 老年糖尿病人只能望而却步 ， 心里边却馋着了 ， 作为家人的你看着是不是会非常难受呢？但那该怎么办呢？
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别急 ， 我们已经为你准备好了吃粽子攻略 。
1、五谷杂粮粽子
糯米（干）碳水约77g/百克 ， 属于高GI食物， 以杂粮来代替是一个很不错的方式噢 ， 可以根据自己的口味添加喜欢的种类 。
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点评：采用分餐方式也是非常不错的选择 ， 因为分餐吃粽子 ， 血糖不至于一下子升太快 ， 也不容易在短时间就感觉饿 ， 值得学习 。
2、粽子包小点
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点评：小点的粽子更适合糖尿病友哈~
3、分餐吃粽子
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点评：这是一个很聪明的方法 ， 感觉自己吃了很多 ， 但是摄入的热量却不高 。
4、严格控糖 ， 不吃了
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点评：看来还是有很多糖友对自己比较严格呢 ， 如果你的血糖控制得不太好 ， 还是尽量不要吃粽子噢 。
吃粽子不仅仅要控糖 ， 更要健康 ， 下面是一些吃粽子的小诀窍：
1、露馅粽子不要买
露陷的粽子一般都不新鲜 ， 所以最好都不要买露陷的粽子 ， 合格的粽子应该粽角端正 ， 粽体无外露 。
对于散装粽子应注意少量购买 ， 或者现吃现买 ， 因为粽子产品禁止添加防腐剂 ， 所以保质期很短 ， 食用前要彻底加热 。
2、早饭夜宵不宜吃粽子
糯米粽子不容易消化 ， 一大早上就吃粽子 ， 糯米在胃里停留的时间更长就会刺激胃液分泌 ， 可能导致有慢性胃病、胃溃疡的人发病 。
同时 ， 临睡前绝对不能把粽子当夜宵 ， 这样第二天的血糖可想而知了 。
3、冷粽伤脾 、热粽养胃
糯米性温 ， 可以暖胃 ， 因此粽子趁热吃 ， 可以滋养脾胃 ， 特别有益于脾胃虚寒的人 ， 吃不完的粽子要放在冰箱 ， 冷藏不要超过三天 ， 千万不要多次复热 。
4、胃肠道病的糖友不宜吃粽子
粽子蒸熟以后会释放一种胶性物质 ， 吃完后会增加胃部负担 。
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综上 ， 在血糖控制较好的情况 ， 糖友是可以适当吃一些粽子的 。
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