文体视界|2020正确洗葡萄方法,吃的放心



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现在是葡萄大量上市的时候 , 相信在座的各位一定有不少人是喜欢吃葡萄这种水果的吧 , 阳仔就是葡萄的爱好者之一 , 其口感酸甜 , 营养也甚是丰富 , 葡萄中蕴含着大量的钙、钾、磷以及多种维生素和咱人体所需要的氨基酸等营养物质 , 另外 , 葡萄体内还含有多种果酸 , 经常食用的话 , 有助于肠胃的消化和吸收 , 还能强健脾胃 。
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葡萄虽好吃 , 在清洗的方面可不能忽视 , 有很多人没有一点常识 , 都是直接将葡萄放到水龙头下随便冲洗一下就吃 , 而有些人就比较注意卫生了 , 会用盐水来浸泡清洗 , 但实际上这些清洗方式都是错误的 , 残留在葡萄表皮的虫卵和一些农药化学物依旧无法去除 , 全都被我们给吃下肚子里去了 , 极其不卫生 , 甚至还还会对咱身体造成不良影响 , 所以 , 没洗干净的葡萄吃着真不让人放心呢 。

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为了健康 , 为了我们能安心地品尝葡萄 , 正确的洗葡萄的方式非常重要 。

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准备材料:食用碱、面粉、纯净水 。 1、将买回来的葡萄连着果蒂用剪刀将它一颗颗的剪下来 , 为的就是不让果肉暴露在表面 , 以免再一次被污染 。 2、找来一个大盆 , 往里加入适量的食用碱和面粉 , 加入纯净水搅匀 , 随后将葡萄丢入 , 泡上10分钟左右 。 (因为食用碱能将附在葡萄上面的虫卵和农药残留物给逼出来 , 而面粉又能很好地将这些杂质给吸住 , 所以这样就很容易去除干净了)

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3、泡好之后上手搓洗一下 , 接着倒掉脏水 , 再添入适量的纯净水泡个5分钟的样子 , 方便去除碱水 , 时间一到 , 捞出葡萄再用纯净水冲洗几下就能吃啦


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