美食美刻|端午节家宴5人6菜1汤荤素搭配营养健康祝福家人朋友们端午节安康
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端午节和爸爸妈妈一起过 ， 五口人热热闹闹简简单单的家宴
今年的端午节市场产品特别丰富价格稳定 ， 早市买了妈妈爸爸喜欢吃的鲜虾和海蛎子 ， 活虾比前几天还便宜25元1斤 ， 大海蛎子15元1斤
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蜜桃上市了10元4斤 ， 两个桃有1斤多重又大又甜比前一阵热卖的桃（蟠桃 ， 油桃 ， 白桃 ， 黄桃）今天买的这品种是口感最好味道最正汁水饱满果甜如蜜 ， 桃子口味最好的季节大概一个月左右 ， 桃养人多吃桃营养丰富又好吃
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午餐为家人准备了6菜1汤 ， 荤素搭配所需食材有13种海蛎子尖椒洋葱 ， 青椒杏鲍菇牛肉胡萝卜 ， 猪脚 ， 海虾 ， 茄子 ， 西葫芦 ， 西红柿鸡蛋
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【一】青尖椒洋葱爆炒海蛎子
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①配料：海蛎子 洋葱 青尖椒 葱蒜姜 盐糖料酒 生抽老抽蚝油
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②海蛎子洗净 ， 锅中放水烧开放入海蛎子将海蛎子简单煮脱壳（防止煮老影响口感）取出将内脏去除洗净肉上的粘液切成薄片备用
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③做法：热油葱姜蒜炒香 ， 加青尖椒和洋葱炒香 ， 加盐糖老抽生抽料酒加入切片海蛎子翻炒入味加蚝油调鲜入味关火出锅
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炒好的海蛎子特别筋道有嚼劲和海螺口感有点相似 ， 相比海蛎子更筋道海螺比较鲜甜
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【二】油焖大虾
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①配料：鲜虾（炒虾选中小虾肉嫩壳薄口感更好）葱蒜姜 盐糖 老抽生抽 料酒 蚝油
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鲜虾去虾线和去掉头部虾内脏洗干净备用
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