吴尊友：外卖员被重点筛查 病毒难借食品外包装传播
【吴尊友：外卖员被重点筛查 病毒难借食品外包装传播】中国青年报客户端讯（中青报·中青网采访人员 王景烁）一名北京确诊病例为外卖员 ， 曾在“饿了么”平台接单送餐 。 针对疫情期间的食品安全问题 ， 中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友 ， 在接受中青报·中青网采访人员独家专访时表示 ， 当前外卖员被重点筛查 ， 新冠肺炎病毒难借食品外包装传播 。
吴尊友指出 ， 订外卖是否会感染新冠肺炎的问题较为复杂 。 从送餐者角度看 ， 要根据外卖员的感染状况分析和判定 。
他提到 ， 新冠肺炎病毒主要的传播方式是呼吸道飞沫传播和接触传播 。“如果外卖员在发病期间配送 ， 确实存在一定的风险 。 ”但他同时介绍 ， 以北京市现在的筛查力度来看 ， 这种情况非常少见 。
吴尊友介绍 ， 在国家应对新冠肺炎的系列防控措施中 ， 有出台相关的防控指南明确 ， 服务性窗口行业应作为重点监督管理的人群 ， 比如出租车行业、客运交通服务业、餐饮业 ， 以及银行、外卖、快递工作人员等 。 目前 ， 这些行业的相关工作人员 ， 已列入新冠重点筛查的人群 ， 且已经基本完成核酸检测 。
他也提到 ， 事实上 ， 至今尚未出现有人因订外卖感染新冠肺炎的情况 。 外卖员感染新冠病毒 ， 是否会污染物品表面 ， 接触后传播给订餐者？他表示“可能性较小” ， 现在气温较热 ， 加上环境干燥 ， 借助食品外包装传播的机会非常小 。
他强调 ， 从武汉华南海鲜批发市场和北京新发地批发市场的污染来看 ， 新冠肺炎病毒若是借物品污染传播 ， 也是发生在潮湿、低温的环境中 ， 这样的环境使病毒可以存活较长时间 。
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