吃不饱的阿红|葱油饼“这样做”太简单了！不烫面也不揉面，酥脆又分层
葱油饼是北方人最喜欢吃的一种面食 ， 也是很多人最喜欢吃的一种早餐饼 。 早上起床后吃一个葱油饼 ， 再喝一碗小米粥 ， 酥脆香软又分成 ， 味道好极了 ， 而且还能吃得健康又有营养 。 只是现在大多数的年轻人因为工作比较繁忙 ， 晚上加班睡得晚 ， 早上又有赖床的习惯 。 很少有人自己在家做早餐 ， 吃的大多数的时间都是在外面街边随便买一些早餐填饱肚子 。 可是外面街边的早餐又不够卫生 ， 想要吃得营养健康还干净 ， 下面就跟小编一起学习一下葱油饼最简单的方法吧 。
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葱油饼“这样做”太简单了！不烫面也不揉面 ， 酥脆又分层 。 上周休息的时候 ， 婆婆教了我制作葱油饼的好方法 。 原来葱油饼还可以这样做 ， 几分钟就可以出锅了 ， 早上就可以多睡一会儿 ， 还能吃到自己做的美味葱油饼 。 比外面卖的好吃多了 ， 而且还很干净 。
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葱油饼最简单的做法：
准备食材：面粉 ， 食用油 ， 葱花 ， 食用盐
第1步：先把面粉倒入干净的盆子里面 。 加入三勺食用盐 ， 搅拌均匀 ， 提高面粉的筋性 。 然后用温水和面 ， 一边加水 ， 一边用筷子搅拌 ， 搅拌成浓稠的糊状 ， 倒入少许食用油 。 用手抓均匀 。 然后盖上保鲜膜进行揉面 ， 提前一夜把面做好 ， 饧一个晚上 ， 第2天早上就可以直接做饼了 ， 非常方便 。
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第2步：把擀好的面取出来 ， 撒适量干面粉揉搓成面团 。 擀成薄饼 ， 在饼上刷上一层食用油 ， 撒适量的胡椒粉和食用盐 ， 把葱花放在干净的碗中 ， 加入适量的食用油 ， 再打入一个鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 腌制一会儿 。
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【吃不饱的阿红|葱油饼“这样做”太简单了！不烫面也不揉面，酥脆又分层】第3步：把腌制好的葱花放在面饼上面摊均匀 。 然后把面饼卷起来盘成一盘 ， 揉搓成面团 ， 揪成小剂子 。 每个小剂子擀成薄饼 ， 放在平底锅中烙至两面金黄酥脆就可以出锅了 。
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