常德全媒|常德人在长沙打造西式餐饮卓越服务商，与3000多个客户合作( 二 )
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为了打造专业化、现代化的食品供应企业 ， 大业食品公司建起了5000平米的专业温控仓储 ， 货物存储量超过25000立方 ， 达到6000多吨 ， 并采用智能管理系统 ， 通过温度管控和信息化管理 ， 确保食品安全 。 长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长 丁勇：所以我们的产品从供应商 ， 不管是国外也好还是国内的也好 ， 到我们的仓库 ， 都是全程的冷链 ， 我们仓库的管理也是根据每一个产品的特点 ， 放在不同的温区 。
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目前 ， 湖南大业食品有限公司已建成全程冷链物流系统 ， 采购的每一批次货源 ， 通过冷库车运抵公司后 ， 再进行分类储存 。
为了让更多客户对西餐有更直观的了解 ， 丁勇组建研发团队 ， 设计食品菜单 ， 将原料做成各种美味食品 ， 不仅为客户提供最时尚最具创意的菜单 ， 也提供最专业的西式餐饮服务技术指导 。
今天 ， 大业食品已与180多个世界知名美食原料供应商及美食品牌开展战略合作 ， 与3000多家大中小型客户结成合作联盟 ， 成为省内知名食品原材料供应商 。
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这些年来 ， 家乡常德经济社会快速发展 ， 城乡面貌焕然一新 。 家乡的变化 ， 让身在星城的丁勇倍感骄傲 ， 市委市政府推出的“迎老乡、回故乡、建家乡”的举措 ， 也催生了丁勇回乡创业、回报家乡的激情 。
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长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长 丁勇：很惭愧地说 ， 还没有给家乡更多回馈 ， 目前（公司）还处于摸爬滚打、埋头苦干的阶段 ， 看到了家乡的发展 ， 包括城市的环境 ， 未来如果有机会的话 ， 我们肯定是首选去家乡投资 。
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