中国的盐盐盐盐,到底有多美美美美?

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▲ 大柴旦翡翠湖 , 位于青海省西北部
。 蒙古语称“大柴旦”为伊克柴达木 , 意为大盐湖 。 摄影/熊可








-风物君语-
既能“貌美如花” , 又能“赚钱养家”



每年盛夏 , 青海都炙手可热 。
人们去青海 , 为了看青藏高原上湛蓝的天空 , 更是为了看与天同色的茶卡盐湖 。 茶卡 , 藏语意为
“盐池”




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▲ 茶卡盐湖
。 摄影/张自荣


茶卡盐湖被称为中国的“天空之镜” , 但在2018年 , 却也不得不把瑞斯拜的目光投向一个因电影《七十七天》而出名
的湖泊——位于西藏的扎布耶茶卡 。
当扎布耶茶卡出现在大屏幕上时 , 电影院里一片惊呼 , “不知天在水还是水在天” , 那惊心动魄的美 , 让人近乎窒息 。



对人类来说 , 盐是日常的调味品;对地球来说 , 盐是一种辽阔的景观 。





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盐湖为什么那么美?




盐湖 , 是湖泊发展到一定阶段的特殊产物 。




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▲ 新疆艾比湖
。 艾比湖虽盐资源丰富 , 但严格来说 , 它是一个咸水湖 。 摄影/傅鼎




数亿万年间 , 各种地质作用塑造壮美河山的同时 , 也为中国塑造了大大小小24880个湖泊 。 其中深居内陆的湖泊 , 由于地形封闭 , 湖水不能外泄 , 盐分通过内流河不断进入湖泊 , 再加上多风少雨、蒸发量大的特殊气候 , 湖水越来越咸、盐分越积越多 , 久而久之 , 遂成咸水湖 。



当咸水湖每升的含盐量大于35克时 , 盐湖就出现了 。



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▲按湖水矿化度
划分的盐湖类型 。
制图/王跃


盐湖里的盐 , 并非我们狭义所理解的食用盐
(氯化钠)


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