维生素这种食物，可能抢走你的维生素和蛋白质( 二 )
3、相对健康的糖
有些糖相对健康，建议大家经常食用，比如膳食纤维 。其中水溶性膳食纤维可以在肠道吸收大量水分来缓解便秘，还能促进益生菌生长，改善肠道微环境 。
而不可溶性膳食纤维能减少食物在肠道中停留的时间，减少对糖和胆固醇的吸收，促进肠胃蠕动、帮助消化 。富含膳食纤维的食物主要是蔬菜和水果，以及部分粗粮 。
三、吃糖不可怕怕的是“糖瘾”
糖分可以刺激人体神经兴奋，促进多巴胺分泌，增加愉悦感，所以吃甜食容易“上瘾” 。嗜糖成瘾，长期大量食用，可能会导致血糖的代谢循环不断恶化，甚至出现胰岛素抵抗 。
怎样改善这一情况呢？除了控制摄糖量以外，我们还可以从3个方面入手 。
1、增加优质蛋白质
优质蛋白质能够为人体提供大量的能量，增强饱腹感，降低对糖产生的“假饥饿” 。同时还能够补充被糖化反应破坏的蛋白质，促进皮肤和肌肉组织自我修复，也比单纯补充脂肪要健康一些 。
优质蛋白质的来源有豆类食品、鱼肉、鸡肉、奶类、蛋类、精瘦肉等，成人蛋白质推荐摄入量为每天每公斤体重1.16g 。
2、适当进行无氧运动
人体一般70%的能量来自于葡萄糖分解，如果进行高强度运动，几分钟内就可能消耗大量葡萄糖 。所以身体条件符合的人群，可以适当进行无氧运动，比如短跑、跳绳、球类运动 。
3、控糖好帮手：白芸豆、南瓜
现代科学研究表明，白芸豆提取物中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质，能阻断淀粉分解，减少葡萄糖吸收，平时适当食用白芸豆有助于调节血糖水平 。
南瓜则含有丰富的钴，它是胰岛细胞必须的微量元素，能够促进新陈代谢，改善造血功能 。另外南瓜饱腹感强，升糖速度较慢，适合肥胖、高血糖人群作为部分主食 。
来源：BTV我是大医生
【维生素这种食物，可能抢走你的维生素和蛋白质】 北京联盟_本文原题是：《这种食物就像“强盗”，可能抢走维生素、蛋白质，很多人却“上瘾”！》
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