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啤酒中国啤酒简史：“一城一啤”已成往事，华润雪花后来者居上( 四 )



▲外来者百威啤酒 ， 图源网络
百威英博的前身是比利时的英博啤酒集团 。 2008年英博以520亿美元收购了美国知名啤酒品牌百威 ， 双方强强联合组成了“巨无霸”百威英博 。 2016年 ， 百威英博又豪掷1080亿美元 ， 吞下全球啤酒市场老二SABMiller 。
早在2008年合并之前 ， 百威和英博两大啤酒品牌就已经在中国攻城略地 。 此前 ， 英博大概用10年时间 ， 将湖北金龙泉啤酒 ， 湖南长沙啤酒 ， 江苏的三泰、金陵啤酒 ， 以及浙江的双鹿、石梁、浙东啤酒收入囊中 。 而百威则收购了哈啤 ， 其业务主要在东北区域 。
两者合并之后 ， 百威英博在中国的并购更加迅猛 。 2011年河南维雪、大连大雪 ， 2012年牡丹江啤酒 ， 2013年河北唐山 ， 2014年吉林金士百 ， 2015年增持珠江啤酒……如今的百威英博已成为仅次于华润雪花、青岛啤酒后的“三当家” ， 2018年占中国啤酒市场份额的16.2% 。
与青岛、燕京等国产啤酒多为中低端啤酒有所不同 ， 百威英博旗下的啤酒更聚焦高端市场 。 其在高端市场赚取的丰厚利润 ， 让一众国产啤酒羡慕不已 。
现阶段 ， 百威英博拥有百威、科洛娜、时代、贝壳、福佳、乐飞等多个国际品牌 ， 以及哈尔滨、雪津、鹅岛、大雪、南昌等本土品牌 。
啤酒中国啤酒简史：“一城一啤”已成往事，华润雪花后来者居上
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▲百威旗下的原中国啤酒品牌 ， 斑马消费制图
这个世界啤酒霸主 ， 将各种大型收购、兼并手法玩得娴熟 ， 绝不甘心在中国市场屈居第三 ， 未来百威英博还会有更多动作 。
如果不想被百威英博进一步蚕食市场 ， 华润雪花、青岛、燕京不仅要稳固中低端啤酒市场 ， 还得绕到百威英博的后方 ， 在高端啤酒市场有所布局 。
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嘉士伯另辟蹊径
和百威英博差不多同期进军中国市场的嘉士伯 ， 早年间有些水土不服 ， 被华润雪花、青岛这些国产品牌打得灰头土脸 ， 丝毫没有“外来和尚好念经”的好待遇 。
啤酒中国啤酒简史：“一城一啤”已成往事，华润雪花后来者居上
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▲嘉士伯啤酒 ， 图源网络
在一番痛定思痛后 ， 嘉士伯的管理层果然调整经营策略 ， 选择性地放弃了竞争早已白热化的东部市场 ， 另辟蹊径布局西部市场 ， 先后将云南华狮啤酒、大理啤酒、重庆啤酒(600132,股吧)等一众西部知名啤酒品牌收入囊中 。
这其中 ， 最漂亮的一仗 ， 当属2015年在新疆收购了赫赫有名的乌苏啤酒 。
这款被戏称为“夺命大乌苏”的啤酒 ， 火遍天山南北 ， 是新疆啤酒品牌的象征 ， 在新疆人眼中有着不可比拟的高度 。 这家历史悠久的啤酒企业 ， 在1986年乘着“啤酒专项工程”的东风在天山北坡的乌苏县建成 。
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▲“夺命大乌苏”是新疆人的啤酒图腾 ， 图源网络
早期 ， 乌苏啤酒的竞争对手是新疆啤酒 。 那时新疆啤酒集团不仅垄断了几乎全国的啤酒花供应 ， 还收购了吐鲁番玻璃厂 ， 建立起从原料到包装的全产业链；其底下还有昌吉啤酒、喀什啤酒、霍城啤酒、天山啤酒、托峰啤酒等众多新疆地方啤酒品牌 。 面对如此强大的对手 ， 乌苏啤酒差点在激烈的竞争中被吞并 。
不过好在2006年新疆啤酒国企改制经营不善 ， 乌苏啤酒趁机将新疆啤酒一举拿下 ， 晋升为新疆市场的绝对霸主 ， 造就了中国啤酒行业“以小胜大”的佳话 。
在顺利拿下乌苏啤酒的同时 ， 嘉士伯又以相似的手法控制了重庆啤酒、拉萨啤酒、黄河啤酒等近20家啤酒品牌 ， 拿下整个西部啤酒产业的话语权 ， 赢得了与东部诸侯们叫板的底气 。
中国的啤酒市场充满地域特色 ， 其辉煌的历史也伴随着风起云涌的江湖 。
昔日叱咤一方的四川蓝剑、湖南白沙、武汉行吟阁在资本强烈的攻势下节节败退 ， 黯然落幕 ， 仅剩华润雪花、青岛、燕京等少数品牌坚挺 。


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