车厘子吃完还想吃 海拔4200米种出的车厘子到底有啥不一样( 二 )


“高原上长出来的车厘子就是甜 。”
“厉害了我的西藏,真正的绿色食品 。”
“汁水很足,满口回甘,吃完还想吃……”
“爱了,爱了,又红又大,拿到手就止不住地流口水。”
“不一样的车厘子,背后是多少辛勤的付出,大家要不要来尝一下?”
……
小小的车厘子,却赢得大大的赞美,这其中隐藏着怎样的秘密?
车厘子吃完还想吃 海拔4200米种出的车厘子到底有啥不一样
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图为尼木乡乌米农业产业园智能温室大棚 。     张伟  摄
张世杰说,第一要归功于此间的土地,尼木遍布土质疏松、土层深厚的沙壤土,虽无法种植大部分农作物,但经过养分涵养后,却十分适宜车厘子生长 。
“第二,尼木县日照充足,热量丰富,光照强烈,车厘子果皮不仅被晒得色泽红艳,果肉还能得到充分的光合作用,产生糖分 。”张世杰表示,一般车厘子生长周期40多天,但尼木车厘子生长周期达60多天,多出了20天 。
车厘子吃完还想吃 海拔4200米种出的车厘子到底有啥不一样
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图为尼木民众采摘车厘子 。        张伟   摄
西藏被称为世界第三极,是全球生态环境最好的地区之一,拥有独一无二的蓝天、碧水、净土 。张世杰说,这是尼木车厘子的第三个,也是最大的秘密 。“高原病虫害少,智能温室大棚严格消毒,采用水肥滴灌,经专家鉴定,农药残留、重金属含量等指标远低于市场同类产品 。”
那么如此高品质的车厘子市场售价是多少呢?张世杰卖了个关子,“尼木车厘子种类多,规模大,且梯次成熟,分批上市,可确保市场供应长期稳定,决不以稀缺、高端为噱头卖高价,我们要让尼木车厘子走向更大的市场,肯定不会比其他车厘子贵 。”
车厘子吃完还想吃 海拔4200米种出的车厘子到底有啥不一样
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图为车厘子已成为尼木现代农业发展的范例 。 张伟 摄
北京援藏助尼木硕果累累
自然条件较差、地理位置偏远、资源禀赋不足,全县近4万人,耕地面积人均不足1.2亩 。在引入以车厘子种植为代表的现代农业产业之前,“三差”还是尼木这个曾经的人口小县、农业小县、财力弱县不得不面对的实际 。
“向青山绿水要发展,向生态田园要出路”,经过多年实践,在北京市各区县对口支援资金、技术优势帮助下,尼木投资5499.2万元建设现代设施农业园,开创了以建设“高原生态田园综合体”为主要内容的脱贫路子,尼木高原种植业航天育种及产业化推广应用项目就是其中的范例 。
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图为德吉为车厘子树修枝 。    张伟   摄
据张世杰介绍,车厘子智能温室大棚已有11栋,土壤专门进行过改良,树苗也是从内地引进的美早、红灯、拉菲斯等知名品种,在专业技术人员的指导下,项目务工人员每日为果树进行新梢摘新、控温浇水,精心呵护着每一株果树 。
“车厘子树非常娇气,温度高一点枝叶容易打蔫,低一点根系成长就会减慢 。”德吉是负责车厘子种植培育的尼木县“点对点”抓产业干部,在尼木县车厘子种植项目一期试点过程中,她付出了很多辛苦 。
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图为尼木民众采摘车厘子 。    张伟   摄
2019年,德吉和项目务工人员曾尝试借助蜜蜂授粉,但效果不理想,今年全部采用人工授粉,“那段时间我们从上午8点到晚上9点都泡在车厘子种植基地,就像照顾自己的小孩一样 。”
“今年车厘子树首次挂果一周之后,原本满树的果实落了一地,我以为是自己管理不善,特别自责 。”第一次遇到这种问题的德吉吃不下饭,睡不着觉,想尽办法翻书,查资料,咨询专家,“知道这是车厘子树正常的生理落果后,一颗悬着的心才落了下来 。”


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