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饮食从饮食到穿着 韩国“清凉经济”升温


进入6月以来 ， 韩国气温持续走高 ， 燃起了民众从饮食到穿着的清凉消费热情 。 今年受到疫情的影响 ， 韩国市场上热销的清凉商品呈现出一些不同于以往的特点 ， 饮食方面 ， 人们对健康的关注 ， 使沙拉成为了不少消费者的消夏新选择 。
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这家占地200多平方米 ， 设有100个座位的沙拉连锁餐厅 ， 前不久进驻到韩国最大的综合购物中心 。 午饭时间点餐台前 ， 顾客络绎不绝 ， 在列有十种沙拉的菜单上 ， 分量十足的大碗沙拉最受欢迎 ， 里面有鸡胸肉、牛油果、藜麦和苦菊等 。 据介绍 ， 这样一份沙拉在午餐时间能卖出300份左右 ， 菜品的价格从7900韩元到1.6万韩元不等（约合人民币46到94元） ， 虽然要价不便宜 ， 却吸引着20到40岁为主体的消费者接连光顾 。
随着气温不断攀升 ， 韩国民众也在制定避暑计划 。 由于今年疫情的原因 ， 人们在制定计划时纷纷选择亲近自然的露营、登山等活动 。 韩国户外服装品牌借此大打清凉牌 ， 策划了冷感系列的功能产品 ， 提升野外活动时穿着的舒适感 。
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财经频道特约采访人员 李艾兴：我左边的这款短袖衫 ， 在面料里织进了一种可以大幅吸收热量的特殊材料 ， 能够降低皮肤表面温度大约2摄氏度 ， 同时吸收大约25%的排汗量 。 大家在看到在我的右手边 ， 还有多款不同颜色的服装 ， 今年首次尝试使用一种新的冷感技术 ， 把导热性很好的金属圆点直接附着在了面料上 。
【饮食从饮食到穿着 韩国“清凉经济”升温】与此同时 ， 在家下厨的人越来越多 ， 也让电磁炉、榨汁机等不使用明火的厨房小家电夏季销量看涨 。 据韩国气象厅预测 ， 今年韩国将迎来一个史上最热、最长的夏天 ， 空调、电风扇等降温类家电以及太阳镜等防晒类用品的商家都跃跃欲试 ， 期待把握住这一波清凉商机 。


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