桂枝伤寒第一方，小儿桂枝汤！宝宝“空调病”、风寒感冒就用它排汗驱邪
最近 ， 有家长留言问我：
夏天的饮食要点是“减苦增辛” ， 那
能不能给宝宝吃点咖喱？
天热宝宝胃口不好 ， 咖喱浇饭好像还能多吃几口......
咖喱辛辣带甜 ， 主要由姜黄、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、孜然等香辛料组合而成 。 确实能开胃 。
但对年龄较小的宝宝来说 ， 咖喱过于重口了 ， 刺激胃肠之余 ， 还可能因控制不好量而导致食滞 。
大点的孩子 ， 可以在夏天偶尔品尝些咖喱食物 ， 给身体发发汗 。
这个问题不禁让我想到了一剂
“辛酸甜”俱全的中医经典汤方——桂枝汤
。
最近不少宝宝因为空调使用不当导致外感风寒 ， 感冒、咳嗽、流鼻涕的孩子很多 ， 或者自汗、盗汗严重 。 我也常说夏季反而更要注意驱寒 。
被称为“伤寒第一方”的桂枝汤 ， 就能比较好地应对这些情况 。
本文图片
图片来源：锐景创意
从古代厨房走出的伤寒方
如何给宝宝散表寒？
桂枝汤是“医圣”张仲景
《伤寒杂病论》
中的第一方 ， 也是其中最著名的经典驱寒方 。
值得一提的是 ，
桂枝汤中所需的所有食药材 ， 在古代常用于烹煮调味 。
所以用在汤方中给宝宝喝 ， 是比较温和安全的 。
桂枝汤最早的食药材组成为：“太阳中风桂枝汤 ， 芍药甘草枣生姜 。 ”
桂枝
味辛甘 ， 性温 。 有发汗解表 ， 散寒止痛 ， 通阳化气的功效 。
桂枝最常与白芍搭配 ， 用于
调理恶风怕寒、发“冷汗”等风寒症状 。
白芍
味苦、酸 ， 性微寒 。
白芍性寒 ， 却能治风寒证 。
我们既要知晓每味食药材自身的功效 ， 更要看它们君臣配伍的功效 。
与桂枝搭配后 ， 白芍主要取其调理自汗、盗汗、血虚萎黄的功效 。 它微寒的性味被其它偏温的食药材中和 ， 就没那么明显了 。
炙甘草
味甘 ， 性平 。 常用于给脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短者补脾益气 ， 还可以调和方剂药性 。
【桂枝伤寒第一方，小儿桂枝汤！宝宝“空调病”、风寒感冒就用它排汗驱邪】在后世的方剂中 ，
也有用甘草代替炙甘草的 。
这两味食药材的区别在于：两者皆补 ， 炙甘草经过炮制后 ， 有股焦苦的味道 ， 比甘草更多了一份温补之性 ， 突出其补脾和胃的功效 。
究竟用甘草还是炙甘草 ，
可按照宝宝脾胃是否虚寒明显而决定 。 比较虚寒的孩子 ， 选择炙甘草更好一些 。
味辛 ， 性微温 。 有解表散寒 ， 温中止呕 ， 温肺止咳的功效 。
建议去菜市场买姜时
选择老姜 ，
洗净后连皮切片使用；用药店的干姜 ， 发汗的效果会差一些 。
大枣
性温、味甘 。 具益气补血、养血安神、健脾和胃、袪风的功效 。
除了补益气血 ， 达到“正气足、解百毒”的功效之外 ，
大枣常在方剂中起到调和各味药材性味、功效的作用 ，
使整体更相容、温和 。
宝宝是可以对证服用桂枝汤的 。 不过 ， 剂量要根据宝宝体质而酌减 。
减量变成
小儿桂枝汤
后的服用方法：
小儿桂枝汤
材料：
桂枝9g ， 白芍9g ， （炙）甘草6g ， 生姜6g ， 大枣3枚 。
做法：
材料下锅 ， 加约2碗水 ， 文火煲至1碗 ， 分次服用 。
功效：
解肌发表 ， 暖中驱寒 ， 调和营卫 。
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