美食美刻|早餐鸡蛋的新吃法,鲜嫩好吃,十分钟上桌,给孩子做正好( 二 )


隔夜鸡蛋可以吃吗?
鸡蛋如果完全煮熟 , 放在冰箱冷藏室 , 48小时都还是没有问题的 。 但如果鸡蛋并未完全熟透 , 比如溏心蛋 , 那隔天吃就不合适了 。
有实验发现 , 煮鸡蛋8分钟为宜 , 少了可能没有熟 , 多了则营养物质会被破坏 。
【美食美刻|早餐鸡蛋的新吃法,鲜嫩好吃,十分钟上桌,给孩子做正好】如果是绿色蔬菜与鸡蛋一起烹饪 , 那也不能隔夜吃 , 毕竟青菜本身超过8个小时就不能吃了 。


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