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北京商报|负重涉远 阿里“撒网”数字农业


小散乱的农业格局与电商规模化经营存在着尚不可化解的矛盾 ， 这让不少涉足农产品电商的企业深感无力 ， 从源头实现种植数字化和销售可视化就成为入局者所寻求的解决之道 。 6月30日 ， 侯毅首次以数字农业事业部总裁的身份接受采访 ， 并表示阿里的社区团购、新零售等均是为数字农业提供更好的销售渠道 。 此外 ， 阿里体系内和盒马、大润发、饿了么、淘宝、阿里云、菜鸟等均会形成联动 ， 也避免重复资源重复搭建 。
侯毅从担任盒马事业群总裁到身兼双职 ， 阿里调整组织架构从成立数字农业事业部到将盒马归属B2B事业群 ， 整合了众多资源的阿里或许正在下一盘有关农业数字化的大旗 。 然而 ， 打造数字农业的道路实在任重道远 ， 产前、产中、产后乃至产地环境的数字化才刚刚起步 ， 整合源头小散乱的农业资源、梳理农业上下游利益关系也并非一早一夕就可完成 。

北京商报|负重涉远 阿里“撒网”数字农业
本文插图

阿里巴巴数字农业广西仓内 ， 多位产业工人正往自动分选线上倾倒水果 。
落地产地仓 摸索数字农业
阿里正急于撒开一张能支撑百万吨生鲜农产品从产地到餐桌的数字化大网 。 6月30日 ， 北京商报采访人员了解到 ， 阿里位于广西、云南的数字农业集运加工中心（以下简称“产地仓”）已全面运转 。 今年以内 ， 阿里巴巴数字农业还将在四川、陕西、山东建设三个产地仓 ， 并在多个省会城市建立20余个销地仓 。
“这是阿里数字农业初步形成了一张数字化的农产品流通网络” ，侯毅在接受采访时对今年内建立“产地仓+销地仓”模式给出了解释 。 在侯毅的理解中 ， 产地仓不仅仅是一个商品的中转、包装的中心 ， 更重要的是对农产品进行消毒与保鲜处理 。
同时 ， 这些产地仓还会对农产品进行分级处理 。 想要让源头的农产品适应电商的规模化运营 ， 就需要在预处理环节乃至种植环节实现商品标准化 。 在产地仓 ， 农产品会完成初次的检测 ， 根据口感、成色等标准实现分级处理；随后会对商品进行包装 ， 例如大包装、塑料盒、泡沫箱、礼品盒等 。
在阿里数字农业构建起的数字化的农产品流通网络中 ， 建立产地仓、销地仓是第一个阶段 。 侯毅表示 ， 在第一个阶段 ， 阿里数字农业要做的销售的最大化 ， 需要完成农产品从产品到商品 ， 再从商品到品牌的过程 。 “让田间地头的农产品迅速变成批量可销售的商品 ， 经过预处理 ， 加速农产品进入到销售阶段 。 ”侯毅透露 ， 今年是在中国水果的五大产地建立产地仓 ， 未来还会设立更多的产地仓和销地仓 。
此外 ， 配套相应的金融服务、基础设施以及实现种植过程的数字化是第二、第三阶段 。 “其实 ， 很多农户缺少有效的资金流动 ， 阿里云、蚂蚁金服等则可以提供相应的配套设施 。 ”侯毅在规划下一个阶段时 ， 更为强调阿里体系内各项资源的整体协调 。
值得注意的是 ， 在阿里数字农业的进度条里 ， 种植过程的数字化被安置到了最后一个阶段 。 实际上 ， 数字农业是一个全产业链的工程 ， 包括产前、产中、产后 ， 也包括产地环境的数字化 。 其中 ， 种植过程的数字化实则极为关键 ， 种子、化肥以及农资设备实现普遍的数字化 ， 才能具备大规模销售标准化农产品的能力 。 然而 ， 实现这种订单农业 ， 从种植源头进行监管和把控 ， 除了需要介入者有极强的销售能力 ， 还要能实现资源的长期投入 。
提高效率 降低折损
所谓的农业数字化以及数字农业 ， 无非是让农业种植和销售实现可视化 ， 生产、交易、物流供应链的过程全部由数字去有效的记录 ， 对农业的生产过程进行监控 ， 对生产结果进行有效评估 。 数字化后 ， 一定能够快速地缩减供应链的链路 ， 降低销售的成本 ， 提高零售的效率 ， 从侧面提升生鲜品质 。


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