佳禾育婴天地|「月子餐」体虚贫血、腰肾不足？特效月子餐家家能做，帮宝妈大忙( 二 )
2、锅中注水 ， 加入葱段烧开
3、加入香菇、平菇、猴头菇、白菜心 ， 小火煲10分钟
4、加盐调味 ， 继续煮1分钟即可
杜仲猪骨汤
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功效：补肾强腰 ， 腰肾不好不要慌 ， 多喝这道猪骨汤！
材料：杜仲、黑豆、猪龙骨各适量
做法：
1、黑豆浸泡2小时；猪龙骨焯水备用
2、锅中倒入猪龙骨、黑豆、杜仲 ， 加水 ， 大火煮开 ， 转小火煲1小时
3、加盐调味 ， 即可食用
四君淮山炖牛腩
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功效：四君炖牛腩源于四君子汤 ， 具有健脾益气的作用 ， 运用于产后脾虚乏力！
材料：牛腩200克、淮山100克胡萝卜50g、甘草5克、党参10克、白术10克、茯苓10克、老姜4片
做法：
1、牛腩切块 ， 焯水备用；淮山、胡萝卜切块备用
2、甘草、党参、白术、茯苓装入药包
3、老姜切片 ， 放入油锅煎至两面焦黄 ， 放入牛腩 ， 翻炒 ， 倒入淮山、胡萝卜 ， 加入适量水 ， 放入药包
4、加盖 ， 煮40分钟
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彩椒牛柳
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功效：月子餐太多汤汤水水？这道开胃美食适合你 ， 具有补中益气的作用 。
材料：黄椒1个、红椒1个、青椒1个、牛里脊150克、黄芪10克、胡麻油40毫升、生抽15毫升、黄酒少许、生粉少许
做法：
1、牛里脊切成柳条状 ， 放入碗中 ， 加入黄芪 ， 生抽、黄酒 ， 用手抓匀 ， 腌制20分钟
2、去除黄芪 ， 加生粉拌匀
3、黄椒、红椒、青椒切条
4、热锅放油 ， 放入牛里脊 ， 翻炒1分钟 ， 直至微微变色
5、加入彩椒条一起翻炒；最后加盐调味料 ， 炒熟即可
小贴士：这是道快炒菜 ， 牛柳和彩椒都很容易熟 ， 因此要大火快炒
黄酒山楂红糖汤
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材料：山楂片100克、红糖30克、红枣5颗、绍兴酒100克、黄酒100克、水200克、盐5克
做法：
1、山楂片用淡盐浸泡10分钟
2、锅加水放山楂、红枣煮熟（水不要太多）
3、加上黄酒 ， 绍兴酒、红糖 ， 继续煮大约10分钟 ， 煮去酒味即可饮用
提示：若是哺乳期 ， 可以不加酒 ， 山楂红糖汤 也是不错的哦~
食疗不能代替药物 ， 只能起到辅助调理作用 ， 效果也是因人而异的 ， 具体应用请遵医嘱 。 如果症状严重的人还需经专业中医师辨证后 ， 服用中药调理 。
今天的特效月子餐你学会了吗？不仅适用于月嫂上户 ， 月嫂们也是妈妈 ， 下户后记得犒劳自己补补身体哟~
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材料：北沙参30克、莲藕500克、水鸭半只、盐适量、香葱适量
步骤：
1、莲藕洗净切块 ， 水鸭切块焯水；香葱切末
2.将藕块 ， 鸭肉 ， 北沙参一起放入砂锅后 ， 加入适量的清水；
3.大火煮开5分钟 ， 转小火煮50分钟 ， 加入盐、洒入葱末即可 。
注意：阳虚、痰湿状态者不宜食用 。
黄精鸡汤
功效：滋阴益气 ， 气血双补佳品 ， 黄精鸡汤胜“黄金” ， 喝完你就知道了！
材料：干姜、当归、玉竹、制黄精各适量、土鸡一只、适量盐
做法：
1、将干姜、当归、玉竹、制黄精放入药包
2、土鸡整只放入锅中 ， 将药包塞入鸡腹 ， 倒入黄酒 ， 加适量清水
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