光明网|天天吃黄瓜的你，知道黄瓜的4大好处吗？高血糖者尤其受益
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黄瓜是一种比较常见的蔬菜 ， 很多朋友在日常生活中都喜欢吃一些黄瓜 ， 因为黄瓜的功效是比较多的 ， 而且它对我们的身体健康有很大的好处 ， 但是很多人却并不知道黄瓜的功效有哪些 ， 有些功效朋友们一定要对它有所了解 ， 这样的话是比较好的 。
预防糖尿病 ， 降脂稳压 。 黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素 ， 有益改善糖尿病 。 黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇 。 黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平 ， 预防高血压 。
减肥 。 低热量和高纤维食物是遏制饥饿和维持健康体重的绝佳方法 。 一杯黄瓜水的热量可以忽略不计 ， 用来代替含糖苏打水、运动饮料和果汁可以帮助减肥者从饮食中减少大量的卡路里摄取 。 此外 ， 身体容易把口渴误解为饥饿 ， 区别的方法是先喝一大杯黄瓜水 ， 如果饥饿感消失 ， 那就是口渴 ， 如果还觉得饿 ， 那就是该吃东西了 。 黄瓜是水分多而有饱足感的蔬菜 ， 饭前喝杯黄瓜水可以抑制暴饮暴食的欲望 ， 也可以减少两餐之间不必要的零食 。
抗癌 。 黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体 ， 可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险 。
可以帮助定期排便 。 吃黄瓜可能有助于维持定期排便 。 脱水是便秘的主要危险因素 ， 因为脱水会改变您的水分平衡 ， 使粪便难以通过 。 黄瓜中水含量高 ， 并促进水合作用 。 保持水分可以改善粪便的稠度 ， 预防便秘并有助于保持规律性 。 此外 ， 黄瓜含有纤维 ， 有助于调节肠蠕动 。 特别是在黄瓜中发现的可溶性纤维类型果胶 ， 可以帮助增加排便频率 。
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