福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)( 二 )


福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)
本文插图

我一心想让更多的人喝到我们真正的福鼎白茶 , 避免中间商 , 并让利于茶农 , 穷了几辈子的茶农 , 终于慢慢富裕了起来 。
以自家制的茶 , 消灭所有中间环节 , 将白茶价格透明化!
福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)
本文插图

若你我有缘 , 便是相识交心!今年的新茶已经出茶 , 我的朋友圈每天都会分享最新的白茶业内现状、传统福鼎白茶的制作过程、揭秘行业黑幕和不为人知的秘密及白茶真假、好坏鉴别方法!
只要您喜欢喝茶 , 我愿以茶相交 。
2011年11月 , 国务院批准文化部确定的第三批国家级非物质文化遗产名录和国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录 , “福鼎白茶”作为第八类传统技艺——白茶制作技艺唯一代表 , 正式列入国家级非物质文化遗产名录 。
好茶源于好工艺
1
采摘
“早采一天是宝 , 晚采一天是草” 。 白茶的采摘在清明前后 。 按照所做的产品的品质要求 , 制白毫银针的鲜叶 ,每斤茶需要经过人工上万次采摘 , 才能完成 。
福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)
本文插图

2
萎凋
萎凋是白茶加工的“灵魂” 。 萎凋好坏 , 决定白茶成茶的品质 。采用传统72小时的自然日晒萎调方式 , 毫香蜜韵显 , 更有利于后期转化 , 最大程度体现了福鼎白茶独的"来自阳光的味道" 。
福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)
本文插图

3
干燥
白茶采用传统的碳火烘焙来干燥 , 高山纯料茶青 , 日光萎凋而后炭焙三次烘干 。
福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)
本文插图

传统制茶 , 我追求的就是用心 , 每一个制茶阶段都承载着制茶人的心血 , 每一道工艺都是考究的 。
1
福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)
本文插图

特级牡丹:
入口鲜甜绵滑 , 花香沁脾 , 正味十足 , 明前白牡丹高雅魅力尽显 , 汤感饱满 , 饮之满口鲜香;汤色浅黄净透 , 无一丝浑浊之象 , 乃白牡丹之顶级佳品!
2
福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)
本文插图

高级牡丹:
原叶鲜嫩 , 鲜香悠长 , 清新甘甜 , 入口爽滑;
为特级牡丹之下首选的一款口粮茶!
3
一级牡丹:
入口圆滑勇气 , 香气轻盈 , 清香爽口 , 显春牡丹魅力;
上承白牡丹之韵味 , 下启春寿眉之柔甜!
4
头春寿眉:
汤色杏黄澄净 , 茶味浓郁 , 茶汤顺滑;
渗透身心、饮之神清气爽 , 仿若置身山野之境!
从鲜叶到入口 , 无不包含着茶人的辛苦
没有懂它的人 , 依然只是普通的饮用品
茶人 , 以一片匠心制茶
【福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)】喝茶的人 ,
以一片感恩之心去品尝这自然的馈赠
才能成就一杯好茶 , 成全一片匠心 。
我对自己的要求
福鼎|惊爆!白茶的水究竟有多深?(爱喝茶必看)
本文插图

标准1:一手货源 , 品质保证
没有中间商赚差价 , 节省大量成本 , 更实惠更正宗福鼎白茶 。
标准2:生态茶园、无残留 。
我们专注天然福鼎白茶 , 高品质原料 , 自饮、收藏、送礼皆宜 。


推荐阅读