Lily美食谈|冰糖和它一起煮,女人一周喝2次,活血养颜,体质变好,人更美了( 二 )
6、最后加入冰糖水下锅煮至融化即可 。
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常温下放至温热或者放凉后出锅盛碗即可上桌享用 , 这样一道家常版的:腐竹白果鹌鹑蛋糖水就做好啦 。 这样煮出来的鹌鹑蛋爽滑柔嫩 , 鹌鹑蛋和白果在糖水的浸泡下都甜美馥郁 , 入口清冽 , 甜润诱人非常解渴美味又好喝 , 夏天喝它还能开胃消食、清热去火 , 对美容肌肤也有很好的帮助 , 营养好喝滋补还不上火 , 寓意团圆和美 , 是一道夏季不可错过的养人糖水之一 , 老少皆宜 。 简单好喝的做法分享给你 , 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士:1、白果要去皮去芯 , 这样吃的时候口感更佳也更营养 , 另外白果芯一定要去掉 , 不仅影响口感 , 还带有微毒 。 2、腐竹可以提前泡发一下 , 这样煮的时候更容易煮软 , 不泡发也可以 , 稍微煮的时间长一些 。 3、甜度可以根据个人喜好来添加 , 建议少糖一些更健康 , 选用冰糖比白砂糖口感更佳 。
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