吃记|夏天的“开胃汤”,维生素是苹果6倍,价格实惠,红润鲜嫩提食欲( 二 )


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吃记|夏天的“开胃汤”,维生素是苹果6倍,价格实惠,红润鲜嫩提食欲
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9、 重新起锅 , 里面放少量的油 , 把番茄倒进去炒出沙 。 加入适量的水煮开之后放入肉丸 。 煮至汤汁变得浓稠之后加些盐拌匀 , 就可以盛出来了 。

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【烹饪小贴士】:
1、 鸡肉选购新鲜的来做味道会更好 , 用量自己来掌握 , 我准备了大概150克左右 。
2、 里面的配菜可以随意更换 , 但是不建议把番茄换掉 , 它是这款汤汁的灵魂所在 。 可以适当的加些香菇、胡萝卜等 , 口感更加丰富 。
3、 出锅之前可以切一些葱花放在里面 , 看起来更有食欲 。
【文案编辑】:目海食惜博


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