豆豉美食|辣椒一直很火的做法,吃了35年辣椒,就爱这个做法,拿肉都不换( 二 )


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这款辣椒其实还有一个进阶做法 , 那是湖南另外一道也很有名的菜 , 名字我相信大家已经猜到了 , 没错 , 就是传说中的擂辣椒皮蛋 。
那种做法就是进阶版的米饭杀手 , 每次制作的时候我都能多吃好几碗饭 。
【小贴士】
1、辣椒选择必须是这种大个的青椒 , 当然 , 如果有湖南的jiujiu辣椒就更好了 , 那个味道更加辣 。
2、烤制的辣椒味道更好 , 不介意的朋友可以在家里尝试一下 。
好啦 , 我是热爱美食的家庭煮夫豆豉美食 , 喜欢我的朋友可以关注一下啦!
咱们下期再见!


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