「牛肉」能长肉的4种美食，吃了相当于喝油，北方人看后直呼：天天吃
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
对于减肥的女生来说 ， 美食总是让人发愁 ， 但对于一个吃货来说 ， 美食才是天地 ， 就算胖我也要吃 。 今天就来给你们整合一下最长肉的4种美食 ， 吃了等于“喝油” ， 北方人看后直呼：天天吃！第一种汉堡 ， 热量极其高；第二种方便面 ， 这些面饼基本上都是被油炸过的；第三种就是蛋炒饭 ， 蛋炒饭是非常吸油的 ， 要想吃得香 ， 就必须多放油 。 第四种是饺子不但好吃 ， 而且热量好像特别高 。 这些基本都是面食 ， 然而北方人是都喜欢吃面的 ， 作为北方人你头疼了吗？不过偶尔吃一次也是没关系的 ， 来看看纯牛肉馅的饺子怎么做吧！
纯牛肉饺子
配料：
牛肉 300克、饺子皮 20个、精盐 3克、蚝油 1大勺、海鲜酱油 2大勺、鸡粉 2克、香油 2勺、花椒面 1小勺、细香葱 20克
烹饪步骤：
1.牛肉剁成肉馅 ， 放入碗中备用~倒入葱花 ， 以及各种调味品搅匀~
2.面粉加入适量的温水 ， 揉成光滑的面团 ， 用擀面杖擀成均匀的饺子皮
3.先来个传统的 ， 需要捏褶的饺子~这个包法是我跟姥姥学的~
4.这是这几年比较流行的简单包法~两手一捏就是一个饺子~跟妈妈学的
5.锅中放入清水 ， 加一点盐 ， 一点食用油 ， 防止粘连防止破皮~
6.水烧开之后 ， 把白胖白胖的小饺子放入锅中 ， 煮熟捞出~
7.如果担心不熟可以水开后 ， 再倒半碗凉水 ， 水再开之后 ， 饺子漂浮捞出
【「牛肉」能长肉的4种美食，吃了相当于喝油，北方人看后直呼：天天吃】那如何才能挑选到一块好的牛肉呢？挑选牛肉之“看、摸、闻”：1、观察颜色 。 正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色 ， 均匀、有光泽、外表微干 ， 尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜 ， 脂肪呈白色或奶油色 。 而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗 ， 无光泽 ， 脂肪呈现黄绿色；2、摸手感 。 新鲜的牛肉富有弹性 ， 指压后凹陷可立即恢复 ， 新切面肌纤维细密 。 不新鲜的牛肉指压后凹陷不能恢复 ， 留有明显压痕；3、闻气味 。 新鲜肉具有鲜肉味儿 。 不新鲜的牛肉有异味甚至臭味 。
推荐阅读
- 萌萌觅食记|家庭简易版烧烤方法简单，上桌一秒光，牛肉这样做比烧烤店还好吃
- 可乐爹地|该打就得打，否则长大后很难改正，李玫瑾：若孩子出现这4种行为
- 全能辣妈plus|小心假性宫缩缠身，孕妈再馋也要忍住，孕期4种水果要“躲开”
- 健康科谱程医师|多吃4种蔬菜，改善体质，美容养颜，早吃早受益，女性不想显老
- 小诺美食|我家从来不吃，既不健康还浪费钱，不建议买的4种面包
- 啊飘聊美食|美食精选：酱肘子、青椒炒牛肉丝、白菜牛肉卷、酸白菜
- 解忧健康|就像“喝油”，难怪不减肥，吃这4种主食最容易发胖
- 名校家长课堂|4种孩子将不会被淘汰，你家孩子占几条？，20年后
- 牛肉面|武汉最贵的“牛肉面”，38元一碗，一天卖200碗，吃的人多！
- 营养师珍珍|4种食物要多吃，健康养生，比任何化妆品都管用，女人过了30岁