『考试』高考到来,要多给孩子吃这菜,健脑提神,抵抗疲劳,孩子稳定考试

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高考到来 , 要多给孩子吃这菜 , 健脑提神 , 抵抗疲劳 , 孩子稳定考试!又是一年高考日 , 这几天可是全国人都在关注的日子 。 每年都有上百万上千万的考生 , 有人能够成功地进入自己心仪的学校 , 而有些人可能会留有遗憾 。 除了努力的学习和一些运气以外 , 高考生的饮食也对于成绩有着很多的影响 。 要在高考前吃一些健脑又提神的东西 , 这样可以抵挡住疲劳 。 要是你家里面有高考生的话 , 错过了这个可太可惜了 。 这个菜就是以海带为主的 , 搭配上豆腐制作的一个汤 。
越临近高考学习的压力和任务就会越大 , 一天除了学习没有什么其他的事情 , 所以很有可能遇到脑子不够用的情况 , 而且一整天都在学习到了晚上难免会出现疲劳的现象 。 这个时候就一定要多多的吃一些海带 , 因为它里面的碘是很丰富的 , 可以通过把血液里面的垃圾排解出来 , 然后维持身体当中酸碱的平衡 , 抵抗住持续学习的疲劳 。
海带当中还有着许多的亚油酸 , 它和海带里面的磷脂搭配在一起可以健脑提神 , 恢复一些脑容量 , 让头脑更加清晰 。 豆腐里面拥有的蛋白质也是考生们需要多多补充的 , 家里面有考生的一定要给他喝这个汤 , 身体越好的话才有可能考出更好更优秀的成绩 。 海带也和所有的藻类物质相同 , 里面有着许多人们身体里不可缺少的磺物质 , 别说考生了 , 就是我们普通人都一定要多吃 。
【海带豆腐汤】食材:肉沫100克、海带适量、豆腐一块、葱花、姜2片、盐、鸡精一勺、白胡椒粉、白糖两小勺、十三香半勺、生抽、料酒
做法:1、准备好需要用到的全部东西 , 把生姜给切成沫了 , 和白胡椒粉、十三香、盐、糖、生抽和料酒添加在一起 , 需要混合一下 , 然后等待几分钟让肉沫腌制入味 。
2、趁着腌制肉末的这一段时间里面 , 把海带切成片 , 豆腐切成块 , 葱要切成葱花都摆放好准备使用 。
3、锅里面加入油进行加热 , 千万不要加太多了 , 只要一点点就好了 。
4、先把肉末加入在锅中进行翻炒 , 随后倒入一些水来当作汤 , 等到水在锅中完全烧开了以后 , 将海带和豆腐同时加入到锅里面进行煮 。
5、锅盖盖起来 , 稍微的炖一下之后开锅 , 在里面依次加入盐、鸡精和白糖 , 混合一下后加入白胡椒粉 。 边加入调料边尝味 , 觉得合适换到砂锅中去 。
6、最后在砂锅里面用小火慢炖一会儿 , 就可以出锅了 。
【小贴士】1、最开始在锅里加入油对于一定要记住 , 千万不可以多放 。 因为高考是在夏季 , 最害怕的就是油腻了 , 而给考生吃夜市要一个清淡舒心的感觉 , 油加入太多的话汤会很油 , 口感会大幅度降低 。
2、调料都是我自己按照孩子口味添加的 , 可以根据自己家里孩子的口味进行改变 。
海带的营养对于身体来说真的很不错 , 而且还搭配上了不会出错的豆腐 , 所有人都要吃它 。 高考要来了 , 一定要给孩子吃这个 , 提神醒脑还能抵抗疲劳 , 简直是考生的福音 , 错过了就太可惜啦 。 希望今年的考生都可以取得一个好成绩!去到自己喜欢的大学 , 不留遗憾!
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