IT新经济|2020年中国及全球茶行业市场规模及发展趋势分析 电商成重要销售渠道
中国茶叶产量第一
茶是世界三大饮品之一 ， 全球产茶国和地区达60多个 ， 饮茶人口超过20亿 。 茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素和矿物质等多种成分 ， 具备提神醒脑、助消化、抗氧化等功能 ， 受到世界各地消费者的喜爱 。 2019年12月 ， 联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日” ， 以赞美茶叶的经济、社会和文化价值 ， 促进全球农业的可持续发展 。
根据GB/T30766-2014《茶叶分类》 ， 茶叶可以分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大基本茶类和再加工茶 。 目前 ， 中国是世界上唯一生产绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类的国家 。
本文插图
根据国际茶叶委员会统计 ， 2009年以来 ， 全球茶叶产量增速放缓 ， 但整体仍保持增长态势 。 2018年全球茶叶总产量589.7万吨 ， 较2017年同比增长3.49% ， 其中：茶叶产量前三的国家为中国、印度、肯尼亚 ， 其产量分别为261.6万吨、133.9万吨和49.3万吨 ， 占世界产量比例分别为44.36%、22.71%和8.36% 。
本文插图
2018年全球茶叶产量前十的国家生产情况如下：
本文插图
中国和印度为茶叶消费大国
根据国际茶叶委员会统计 ， 2018年 ， 茶叶消费总量最大的国家为中国 ， 消费量达211.9万吨 。 前十大茶叶消费国还包括印度、土耳其、巴基斯坦、俄罗斯、美国、英国、日本、印度尼西亚、埃及 。 在主要产茶国中 ， 中国和印度是主要的茶叶消费大国 ， 茶叶主要生产国亦为茶叶主要消费国;在非传统产茶国中 ， 巴基斯坦、俄罗斯、美国、英国、埃及等国具有较高的消费潜力 。
本文插图
我国茶叶生产平稳发展
我国茶区辽阔 ， 主要茶叶产区分布在北纬18°~37°、东经95°~122°范围内 ， 覆盖上千个县、市 。 从区域划分来看 ， 我国共有华南、西南、江南、江北等四个国家一级茶叶产区 。 由于在土壤、海拔、水热、植被等方面存在差异 ， 因此四大茶区所产出的茶树、茶叶品质、类型也不同 。
近年来 ， 我国茶叶生产平稳发展 ， 茶类结构持续优化 。 根据中国茶叶流通协会等机构发布的2019年统计数据：当年全国茶园总面积同比增加近202.3万亩 ， 增长率为4.6% 。
本文插图
随着茶园面积的增长 ， 我国茶叶产量也不断上升 。 2019年全国干毛茶产量为279.34万吨 ， 比2018年增加17.74万吨 ， 增幅为6.78% 。
本文插图
在产量增长的同时 ， 我国茶类结构变化较小 。 根据中国茶叶流通协会统计 ， 2019年绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶产量分别为177.29万吨、37.81万吨、30.72万吨、27.58万吨、4.97万吨和0.97万吨 ， 占比分别为63.47%、13.54%、11.00%、9.87%、1.78%和0.35% 。 其中 ， 绿茶、乌龙茶产量占比较2018年有所下降 ， 白茶、黄茶产量增长较快 ， 较2018年分别增加47.41%、22.56% 。
本文插图
茶叶消费量持续增长
近年来 ， 我国茶叶消费量持续增长 。 根据中国茶叶流通协会统计 ， 2019年国内茶叶年消费量达到202.56万吨 ， 较2018年增长11.50万吨 ， 增幅为6.02%;国内市场销售额达到2,739.50亿元 ， 销售均价为135.25元/公斤 。
推荐阅读
- 每日经济新闻|东方铁塔：中标南方电网项目，中标金额1.23亿元
- 民生经济|高德“查岗”：披着关爱外衣的营销剧？
- 金融|币安2020年第二季度期货交易量达2630亿美元 环比增长68%
- |最新！河南省2020年上半年生产总值出炉
- 数据|美国经济预计V字复苏不会出现：五张图揭示其中原因
- 来学网|2020年央行正式发布通知，存款利息将全面消失？事关全国每个人
- IT新经济|动画内容开发公司融资2000万 旗下IP粉丝过千万 全网播放量突破数十亿
- 每日经济新闻|太平鸟：持股5%以上股东禾乐投资解除质押约416万股
- |招商宏观5月全球经济数据综述：日本恶化 其余改善
- 36氪|稻草熊影业拟赴港上市，2020年Q1所有收入均来自股东爱奇艺