传传健康说|都怪这东西吃太多,开水烫10遍也没用,老两口先后查出胃癌( 二 )

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5.过量食盐
【传传健康说|都怪这东西吃太多,开水烫10遍也没用,老两口先后查出胃癌】若过量摄入食盐 , 不仅导致高血压、心脏病、肾脏病和脑血栓 , 且易患胃癌 。 世界卫生组织的艾罗拉博土 , 曾研究日本南北部癌症的差异 , 认为食盐消费量与胃癌发生有关系 。 山东某县是我国胃癌高发区 , 该县居民普遍吃咸菜 , 每日平均吃咸菜者占96% , 每天平均摄入盐量高达46克左右 。 高盐饮食诱发胃癌主要是盐会损伤胃粘膜 , 促使胃壁上的细胞萎缩 , 从而容易诱发癌变所致 。
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