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朋友圈里的东北老铁，承包了我一年所有笑点

朋友圈里的东北老铁，承包了我一年所有笑点
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本文来自公众号槽植 ， TechWeb经授权转载

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caozhi163

作者| 槽值小妹

高考季一到 ， 五花八门的陪考须知、送考玄学里 ， 总有他们的一席之地 。
与“妈妈要穿旗袍 ， 寓意旗开得胜；爸爸要穿马褂 ， 寓意马到成功”这种全国通用玄学不同 ， “东北银”的高考必胜法宝 ， 充满了地方特色：
要穿紫色内裤、打底裤 ， 因为“紫腚（指定）能行” 。
再隆重点 ， 还可以搭配上黄色上衣、灰色裤子 ， 因为“紫腚灰黄（指定辉煌）” 。
东北老铁们也不整虚的 ， 直接将紫色内裤买到脱销 。
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老铁的幽默、乐观和实在 ， 让人忍不住又一次感叹：
这群宝藏东北人 ， 也太可爱了吧？
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东北人 ， 不整虚的

说起东北人 ， 除了“紫腚（指定）”能把你逗乐的东北话 ， 还有保证能让人吃撑的东北菜 。

就算不在八大菜系之列 ， 东北菜在餐饮界的江湖地位 ， 也是有目共睹 。
据说 ， 每个第一次在东北餐馆吃饭的南方人 ， 最后都是被人扶着走的 。

别问 ， 问就是被自己点的菜撑的 。

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按人头点？你太天真了
早就听闻东北人冬天买菜按“吨”算 ， 运菜用车装 ， 喝酒是“先用盅 ， 后用杯 ， 再拿小碗、对瓶吹” 。

万万没想到 ， 在东北吃饭 ， 装菜也得用“盆” 。

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一盆够不 ， 老铁？
端上来的每一道菜 ， 都是实打实的“加强plus版” ， 一道更比两道强 。

更硬核点 ， 直接把锅端上桌 ， 充分应了那句老话：“吃着碗里的 ， 看着锅里的” 。


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东北餐馆里的一句“没吃饱” ， 就像四川火锅店里的一句“不够辣” ， 是对老板和厨师的挑衅 ， 也是最无法接受的差评 。
菜量小 ， 怎么好意思自称东北餐馆？
东北菜的出品标准 ， 或许就是“喂不饱你算我输”吧 。
除了“保量” ， 东北人请客还得“保质” 。
有客人进门 ， 热情的东北人一定会吆喝一句：“家里来且（客）了 ， 整俩硬菜！”
杀猪菜、炖大鹅、锅包又（肉）……大块大块的肉看得见吃得着 ， 不然就是诚意不够 。
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