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乡野刘二姐|8月1日起，养殖业“自配料”新规实行！应提前注意哪些问题？

本月（7月） ， 饲料“禁抗令”正式实施 ， 我国养殖业进入一个全新时代 。 “禁抗令”公布之后 ， 众人议论纷纷 ， 不少人说这项政策治标不治本 ， 虽然明令禁止商品饲料禁止添加抗生素 ， 但并不能阻挡养殖户自行添加 ， 因此抗生素还是会继续存在 。 2019年资料显示 ， 我国养殖业饲料消耗量约为3.5亿吨 ， 其中商品饲料占比60% ， 而其余的40%均为养殖者自行配制 。 这表明在我国的养殖市场中 ， 养殖户自行配置饲料的行为十分普遍 ， 这样看来 ， 大家担心的抗生素问题似乎不无道理 。
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抗生素不仅能促进动物快速生长 ， 还能有效提高动物的抵抗力 ， 使养殖业走向规模化成为可能 。 有人说 ， 养殖场的动物们是在抗生素里“泡”大的 ， 这话虽然有些夸张的成分 ， 但却实实在在的说明了抗生素在养殖业发挥的强大作用 。 如今“禁抗令”的实行 ， 正是在告诉我们 ， 我国养殖业不能只看重眼前的发展速度 ， 而更应该着眼于未来的发展空间 。 “禁抗”若要彻底 ， 不仅要规范饲料厂家的生产行为 ， 还要管控养殖场和养殖户的个人行为 。
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上月 ， 农业农村部发布第307号公告 ， 对养殖者生产自配料时的原料、添加剂和兽药等的使用提出了明确要求：
在原料方面 ， 除当地有传统使用习惯的天然植物原料（不包括药用植物）及农副产品外 ， 自配饲料不得使用农业农村部公布的《饲料原料目录》以外的物质；
在添加剂方面 ， 自配饲料不得使用《饲料添加剂品种目录》以外的物质；
在兽药使用方面 ， 不得添加农业农村部允许在商品饲料中使用的抗球虫和中药类药物以外的兽药 ， 当因疾病必须用药时 ， 养殖户须严格按照兽药使用规定及法定兽药质量标准、标签和说明书购买使用 ， 兽用处方药必须凭执业兽医处方购买使用 。
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究竟什么样的才叫“自配料”呢？“自配料”可以售卖给他人吗？
顾名思义 ， “自配料”就是养殖者自行生产的用于自家养殖场的饲料 。 这里有两个重要信息 ， 一个是养殖者自行生产的饲料 ， 另一个是用来喂自家养殖场动物的饲料 ， 通俗来讲 ， 也就是“自产自用” 。 这两个因素必须同时存在 ， 缺一不可 。
如果养殖场生产的饲料想卖给他人 ， 那此时该饲料就不再属于“自配料”的范围 ， 而应按商品饲料管理 ， 生产者须取得相应生产许可证明文件后 ， 才能开展生产经营活动 。 这也就意味着 ， “自配料”是不允许卖给其他养殖者或饲料厂家的 。
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那么 ， 养殖者在自行配置饲料时应注意哪些问题呢？
【乡野刘二姐|8月1日起，养殖业“自配料”新规实行！应提前注意哪些问题？】第一 ， 产品来源是否合格
自配料的产品来源广泛 ， 每个养殖场调配饲料时选用的原料也各有不同 ， 在安全性方面很难把控 。 农业农村部要求 ， 养殖者在购买使用单一饲料、饲料添加剂、浓缩饲料等产品时 ， 应当注意核查相关产品的标签、合格证、使用说明和注意事项等信息 ， 不得购买无有效生产许可证和合格证的产品 。
第二 ， 自配料营养是否达标
自配料很难把控的一点就是营养的均衡 ， 它牵涉到很复杂的营养搭配方案 。 自配料需要根据不同特性、日龄、品种、重量、用途、类型的猪只需求进行合理配置 ， 越是贴近该阶段猪的需求 ， 越是能发挥其巨大作用 。 比如仔猪的饲料配置 ， 要选择适口性好、消化利用率高、蛋白供应充足、能量供应充足的源饲料进行科学配比 。
第三 ， 成本是否合理
商品饲料使用简单 ， 但购买成本较高 ， 很多养殖者为了节省成本 ， 就自己配置饲料 。 自配料基本所有的原料都是底价 ， 比如玉米、豆粕、蛋白桑等 ， 有条件的甚至可以自己种植 ， 大大降低了养殖成本 。 如果不能自己种植 ， 养殖者在自行配置饲料时也要尽可能选择价格便宜、量大且能持续供应的原料 。 尽量减少粮食等主要农作物的比例 ， 增加青饲料、粗饲料等农副产品的比重 ， 这样不仅能节省成本 ， 还能增加猪只的抵抗力和免疫力 ， 养出肥硕健康的猪只 。
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