什么|冲泡老白茶适宜用什么壶?

白茶 , 一种别具特色的茶叶 , 保存三四年的白茶不但有荷叶香 , 香气也慢慢醇和 , 茶汤滋味渐柔 , 入口顺滑 , 且其茶性也由凉渐转平和 , 品藏皆适宜 。 放了五到七年之后的白茶 , 茶香之中不但有清甜的花香 , 细嗅下还有陈香 , 并且伴随着存储时间的推移 , 会展现出枣香 , 甚至转变为一种舒适的药香 , 那冲泡老白茶适宜用什么壶呢?接下来我们就一起来讨论一下吧!

什么|冲泡老白茶适宜用什么壶?
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冲泡老白茶适宜用什么壶
1、杯泡法
用杯泡法 , 用200ml透明玻璃杯 , 取3—5g老白茶 , 用约90度热水 , 先洗茶温润闻香再用热水直接冲泡白茶 , 冲泡时间按照个人口味自由掌握 。
【什么|冲泡老白茶适宜用什么壶?】2、盖碗法
取白茶投放盖碗 , 用90度热水洗茶温润闻香 , 接着象功夫茶冲泡方法 , 第一泡30—45秒 , 往后每一次递减 , 那样能品到福鼎白茶的清新口味 。
3、壶泡法
大肚紫砂壶茶具最合适或大容量飘逸杯 , 取5—6g福鼎白茶投放其中 , 用约90度热水洗茶温润闻香 , 45秒后就可以品饮 , 特征 :毫香醇厚 。
4、大壶法
取10—15g白茶投放大瓶瓷壶中 , 用90-100度热水直接冲泡 , 饮完蓄水 , 白茶有着耐泡 , 较长时间放置 , 口味仍然淡雅醇香的特征, 可从早喝到晚 , 适宜家居夏天消暑用茶 。
冲泡 , 素来是喝好一款茶的最后一关 。 由于再好的茶 , 假如冲泡方法不合理 , 也难以彻底发挥出茶应该有的茶汤滋味 。


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