乘风破浪的西部来客 疫情期间平均营业额创新高
2020疫情肆虐,各行业迎来重重考验 。 试问在疫情期间受影响最大的是哪些行业,餐饮业毫无疑问排在前列 。 在疫情之下,每天已有8000余家餐厅倒闭,中小微企业平均寿命仅500天 ...
疫情浪潮褪去,剩下来的就是王者
疫情期间很多做餐饮的都倒下了,能够剩下来的就是王者 。 上半年来西部来客经历了二月的颗粒无收,三月的积极自救,四月的逐步复苏,到如今的火爆满堂,可谓是引来了行业内众多羡慕的目光 。
疫情期间西部来客积极做好员工健康信息登记和管理工作,每日对员工进行晨检和体温监测,督促员工做好自我卫生管理 。 每天对餐具进行彻底清洗消毒,对餐厅进行按时消毒,通风,为用餐人员提供放心的就餐环境 。
据了解西部来客2019年平均每天的营业额为2万元,而现在在疫情期间平均每天的营业额达到了2.5万-3万元,疫情期间营业额超过去年平均,这才是真正的乘风破浪 。 在疫情期间不赔钱的企业就是行业高手了,像西部来客这样在疫情期间还依旧赚钱的必定有强硬的本领 。
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做餐饮—有特色才有竞争力
要问为什么西部来客能在疫情期间生意火爆?特色才是吸引食客的核心 。 做餐饮,没有自己的特色,就相当于没有核心竞争力,经受不了一点的风浪 。 看看疫情之后留下来的店铺,必定是有特色的行业翘楚 。
西部来客“鲜炒”大盘鸡,以“健康、营养、美味”为特色,全面诠释了大盘鸡的独特味道 。 西部来客“鲜炒”大盘鸡当天宰杀,单锅炒制,现吃现做 。 鸡肉爽滑麻辣,土豆软糯甜润,加上爽滑劲道,汤汁浓郁的皮带面,深受市场和消费者的喜爱 。
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除此之外西部来客更是经济实惠,人人能享,只有美食还不够,还要让人人都能品尝到美食 。 “用心做好菜,让每个人都能吃上美味的大盘鸡”是西部来客大盘鸡创始人赵克峰最真切的心愿 。 正因如此西部来客因其美味的口感,经济的价格吸引着广大食客 。 让人们无论是亲朋聚会还是同事聚餐都愿意西部来客大盘鸡走起 。
如今疫情正在消退,虽然仍有部分地区还在疫情之下,但是我们都相信,经过政府和人民的努力,疫情将会很快消退,各行各业也将很快恢复发展 。 餐饮业也将会迎来大批的食客 。 到时让我们一起走起~
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