吃货|中外口味大不同!看看外国人最喜欢的15种中式甜点就知道了( 二 )
本文插图
月饼有很多种类 , 比如因为地域不同 , 有广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等等 , 还有各种各样的馅料 , 常见的有红豆沙、莲子、坚果类和水果等甜味的 , 也有咸味的 , 最受欢迎的是云腿、蛋黄等等 。
本文插图
杏仁布丁
杏仁布丁是由甜杏仁浆做成的中式甜点 。 做法是先煮杏仁浆 , 然后加入糖 , 冷却凝结后变成布丁一样的质地 。
本文插图
适度吃杏仁可以缓解口渴、便秘并降低肠道癌的风险 。
本文插图
糯米藕
糯米藕是一道江南美食 , 做法是把生糯米加到莲藕中 , 然后用红糖和白糖煮沸 , 煮熟后 , 把藕切成薄片 , 最后淋上桂花糖和蜂蜜做成的蜜汁 。
本文插图
糯米藕吃起来口感甜糯 , 加上浓郁的桂花香 , 让人印象深刻 。
本文插图
银耳莲子羹
银耳莲子羹是由银耳、莲子、冰糖、枸杞、红枣等做成 , 口感甜润柔滑 , 十分美味 。
本文插图
这是一道很适合女性的甜品 , 具有润肺养胃、美容养颜的功效 。
本文插图
双皮奶
双皮奶是一种源自广东省顺德市的粤式甜点 , 现在遍布广东、澳门、香港等地 。 它主要采用水牛奶、蛋清和白糖为原料 。
本文插图
之所以叫双皮奶 , 是因为它有两层“皮” , 一层在底部 , 一层在顶部 。 如果在冰箱里冷藏一段时间 , 口感更好 。 吃的时候也可以在上面添加水果 , 常见的是芒果和蓝莓等 。
本文插图
龟苓膏
龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料 , 里面还有生地黄、蒲公英、金银花、菊花等中药材 , 因此它不仅是甜点 , 也是传统的中药 。 龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、润肺通便等功效 。
本文插图
在炎热的夏季 , 龟苓膏特别受欢迎 , 因为它本身有点苦味 , 所以吃的时候也会加蜂蜜和牛奶等增加甜味 。
本文插图
木瓜炖雪蛤
木瓜是广东的一道甜品 。 它主要成分是木瓜、雪蛤油、鲜牛奶、水和冰糖等 。 它富含蛋白质和维生素 , 有利于润肺养颜 。
本文插图
烧仙草
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色甜点 , 现在也风靡于日本和东南亚地区 。
本文插图
烧仙草主要原料是仙草、糖、鲜牛奶、蜂蜜、紫薯、花生等 。 因为热量比较低 , 而且有清凉降火和美容养颜的功效 , 所以受到很多美食家的青睐 。
推荐阅读
- 吃货|俄罗斯人:“如果没有酸奶油,宁愿去死!”续命酸奶油到底是什么
- 吃货|每天吃桃 吃桃对人体的好处你了解多少
- 吃货|美食精选:凉拌绿豆芽、海带木耳骨头汤、酸豆角、三味黄瓜
- 金·凯瑞|活久见!中外两大“喜剧之王”同台PK,金·凯瑞终于重返巅峰
- 吃货|这个夏天,买这几款就够了
- 烹饪|吃货美食:家常茄子、黑椒牛柳、辣酱煎豆腐、叉烧带鱼的做法
- 吃货|夜市喝啤酒要注意,这种啤酒建议别喝,教你3招,喝到真正好啤酒
- 吃货|美食精选:鱼香白菜粉皮、鱼香杏鲍菇、菌菇焗虾球、尖椒土豆丝
- 吃货|中餐厅4开播,赵丽颖首次下厨
- 真是个吃货呢|焦点大战!世锦赛冠军高度评价梁文博,表示这将是艰巨的挑战
