烹饪|吃这种坚果，就等于吃了六个梨子，五个苹果，价格便宜又很好吃
端午节已经过去了 ， 天气也是越来越热了 ， 大家平时都要注意防晒比较好 ， 最近经常有人问小编 ， 小编有什么比较滋补营养 ， 并且又很适合夏季吃的食材推荐吗？当然有啦 ， 今天就给大家推荐一道夏日健康食品 ， 大家不妨一起来看看 ， 感兴趣的自己在家里多尝试 ， 认真生活 ， 好好吃饭！吃这种坚果 ， 就等于吃了六个梨子 ， 五个苹果 ， 家家都是吃得起的 ， 并且这个菜基本是人人都爱吃 ， 这个东西就是栗子 ， 不要看栗子看起来黑扑扑的 ， 实际上栗子的营养价值非常高 ， 只是看起来不够抢眼而已 ， 实际上是非常好的食材 。 排骨烧板栗
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By 匆匆烘焙
配料：
排骨 1斤、板栗 6两、葱姜蒜 适量、生抽 适量、精盐 少量
烹饪步骤：
1.排骨 ， 板栗 ， 葱姜蒜洗好备用 ， 葱打结
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2.热锅下油
【烹饪|吃这种坚果，就等于吃了六个梨子，五个苹果，价格便宜又很好吃】
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3.倒入排骨翻炒
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4.加入姜蒜翻炒
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5.加入葱和生抽
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6.加入白砂糖翻炒
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7.加入适量清水
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8.加入适量盐盖上盖子焖煮15分钟左右
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9.加入板栗继续焖煮
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10.直到水快收干 ， 丢掉葱结 ， 起锅
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烹饪小贴士：
1：栗子本身富含很多营养价值 ， 蛋白质 ， 脂肪以及多种维生素矿物质等等 ， 今天带给大家的这个板栗排骨 ， 希望大家喜欢哦！2：首先是看颜色 ， 栗子的表面呈现深褐色并且稍微带一点点红色为比较好的栗子 ， 如果外壳变色 ， 没有光泽或者带一些黑影 ， 就代表着果实已经被虫蛀了或者已经是由于受热而变质了 。 其次就是看绒毛 ， 栗子的尾部有很多绒毛 ， 年头较久的栗子毛一般比较少 ， 而新生板栗尾部的绒毛会很多 ， 最后就是尽量购买表面没有虫眼的 。
平时你吃板栗吃的多吗？
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