真情实意|李子柒自制樱桃酱，纯天然无添加，酸甜可口，一分钟学会，好吃
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【真情实意|李子柒自制樱桃酱，纯天然无添加，酸甜可口，一分钟学会，好吃】
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李子柒自制樱桃酱 ， 纯天然无添加 ， 酸甜可口 ， 一分钟学会 ， 好吃
前几天看了李子柒做樱桃酱的食谱 ， 被吸引了 ， 原来天天吃的樱桃还可以做出来这么美味的美食 ， 以前我只知道樱桃可以直接吃 ， 就当水果吃 ， 或者见过在蛋糕上当点缀 ， 其余的樱桃做法就不知道了 。 那天看了李子柒的视频 ， 馋得不行 ， 幸好这个时候樱桃还没有完全下去 ， 别管多少钱了 ， 先买回来再说 。 其实春天吃樱桃最好了 ， 也就是5月份的时候 ， 是樱桃正好成熟又便宜的季节 。
那么好吃又好看的樱桃 ， 怎么做出来大人孩子都爱吃的樱桃酱呢？首先我们需要将樱桃洗干净 ， 在盐水中浸泡一段时间 ， 10分钟左右即可 。
浸泡完了以后 ， 将樱桃捞出来并沥干水分 ， 我们用吸管将樱桃的核去掉 ， 并放在盆子中 ， 加入冰糖或者白糖搅拌均匀 。
切开或者不切开都可以 ， 准备不锈钢锅 ， 将樱桃放进去开始炒至软烂 ， 冰糖融化 ， 就可以关火了 。
之后将樱桃晾凉 ， 放在冰箱冷藏半天 ， 就可以拿出来吃了 。
拿出来以后 ， 如果你觉得不是很稠 ， 你可以放在锅里再次炒几分钟 ， 晾凉以后 ， 就成了酸甜可口的樱桃酱 ， 绝对无添加 。
可以直接吃 ， 也可以当果酱涂抹在面包上面吃 ， 很美味 ， 很健康 。 去超市买一瓶带有添加剂的果酱要10块钱 ， 2次就吃光了 。 咱自己做这一锅 ， 可以装好几瓶 。
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