吃货|买葡萄时,如果遇到这2种,即使再便宜也不要买,管住嘴
又到了吃葡萄的季节 , 现在去超市的水果区逛 , 首先映入眼帘的就是各种各样的葡萄 。 巨峰葡萄、红提、绿提等等 , 一颗颗葡萄圆滚滚的 , 十分的诱人 。 我特别爱吃葡萄 , 所以每次去超市都要买上一些 。 面对琳琅满目的葡萄 , 相信大家选择起来也是眼花缭乱 。 如何才能买到香甜好吃的葡萄呢?今天就分享大家一些挑选葡萄的经验 。 不管是买什么品种的葡萄 , 如果遇到以下这2种 , 都不要买 , 价格便宜也不行 , 为了健康一定要管住嘴啊 。 1、果梗与果粒之间不结实
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【吃货|买葡萄时,如果遇到这2种,即使再便宜也不要买,管住嘴】我们买葡萄的时候 , 可以把葡萄拎起来看一下 。 因为如果是新鲜的葡萄 , 那它的果梗都是非常硬朗的 , 而且果梗和果粒之间比较结实 , 我们拿着果梗把葡萄拎起来的时候果粒并不是掉落 , 而是特别结实的 。 而如果相反的 , 提起葡萄果梗的时候感觉果粒都摇摇欲坠或者是已经掉下来了 , 就说明葡萄可能库存时间比较长了 , 不新鲜了 , 这样的葡萄即使再便宜也别买 。 一定要买果梗和果粒结实的 , 这样的葡萄才新鲜 。 2、有酒精味、酸味等异味
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如果是新鲜的葡萄 , 凑近了闻 , 可以闻到非常清香、香甜的味道 。 而如果你闻到了酒精味或者酸味等异味 , 就说明葡萄不新鲜了 , 甚至已经变质 , 这样的葡萄是千万不能买的 , 价格再便宜也不能卖 , 一定要管住嘴 。
说了什么样的葡萄不能买 , 我们再来说一下什么样的葡萄是新鲜好吃的 。 大家买葡萄的时候就按照这个方法和标准选 , 保证一挑一个准 , 买回来的葡萄都很新鲜很好吃 , 一起来看一下吧 。 1、品种
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关于葡萄的品种 , 那就是萝卜青菜各有所爱了 , 大家根据自己的口味选择即可 。 一般比较常见的巨峰葡萄 , 它就属于酸甜口的 , 如果不小心买到没有成熟的巨峰可能就会被酸倒牙了 。 而红提也属于酸甜口 , 不过比巨峰要甜一些 。 玫瑰香皮厚、籽多 , 但是酸甜度适中 , 还是非常好吃的 。 而绿提酸甜度都比较低;无籽露没有酸的 , 都是甜口的 , 而且没有籽 , 吃起来比较爽 , 但是没有一点酸味可能很多人也不喜欢 。 2、白霜
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新鲜的葡萄表面都会有一层白霜 , 用手一碰就掉 。 所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的 , 这样的一般都不新鲜了 , 所以还是选择表面有白霜的为好 。 3、果粒的紧密程度
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一般来说 , 如果是同样品种的葡萄 , 越是果粒长的非常紧密的葡萄营养成分越充足 , 如果营养不足果粒之间就会长得松散 。 所以我们买葡萄的时候要选择果粒之间比较紧密的 , 越紧密越好 。 4、掂量穗重
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这也是一种常用的挑选葡萄的方法 , 同样品种、同样大小的两串葡萄 , 越重的那一串就越好吃 。 越重说明它水分越大 , 甜度越高 , 也就越好吃 。
总结一下 , 买葡萄时 , 遇到果梗和果实之间不结实的不能卖 , 有酒精等异味的不能卖 。 葡萄的品种就按照自己的喜好选择 , 然后选葡萄表面有白霜的、果粒之间非常紧密的、更重的葡萄会更新鲜好吃 。 你还有哪些挑选葡萄好的方法 , 欢迎留言分享哦 。
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